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Cocina con pasión: recetas inspiradoras usando mantequilla de cacahuete

Desde su invención a finales del siglo XIX, la mantequilla de cacahuete se ha convertido en uno de los ingredientes más populares del mundo, sobre todo en Asia Oriental y Norteamérica. Su versatilidad hace que sirva tanto para recetas dulces como saladas. Las posibilidades son infinitas, pero aquí te dejamos una lista con 30 recetas que te permitirán explorar todas las facetas de esta crema tan deliciosa. ¡Adelante!


Embajador japonés es fanático de la comida mexicana, conoce sus favoritos

Conoce al embajador japonés que ama la comida mexicana, ¿cuál es su favorita? ¡Es el “foodie” favorito en redes sociales!


La eterna duda sobre cómo cortar el sándwich, resuelta con matemáticas: ¿con cuál comes más?

¿Alguna vez te has preguntado si la manera en la que cortas tu sándwich afecta la cantidad que comes? Una conocida profesora de matemáticas soluciona el misterio


Todos los beneficios de la sandía, un alimento ideal si quieres controlar tu peso

Contiene un elevado porcentaje de agua y un buen número de nutrientes, lo que la convierten en una de las frutas estrella del verano


Nueva Orleans: los secretos que solo sus lugareños conocen

Muchos saben que Nueva Orleans es la urbe del jazz y de las fiestas salvajes durante el Mardi Gras. Sin embargo, esta colorida ciudad sureña tiene muchos secretos ocultos al ojo del turista corriente. Su cultura e historia están repletas de peculiaridades que nunca aparecen en el radar de los visitantes ocasionales. Por ello, hemos decidido hacer una lista con los detalles más fascinantes jamás sabidos sobre Nueva Orleans. ¡Haz clic! Foto: Victoria Heath, en Unsplash


¿qué Puedes Sustituir Por Los Huevos Duros? Revisión De Profesionales En Nutrición

Opinión de expertos de: Jodie Bennett BSC. Food Science and Nutrition · 6 years of experience · UK Dependiendo de para qué necesite los huevos duros, si está buscando un alimento alternativo a los huevos duros, puede probar el tofu, ya que es una gran fuente de omega 3, vitamina D y calcio. También puede agregar algunos frijoles a su comida para ag...


¿Quieres llevar siempre contigo un desayuno saludable? Hazte con esta batidora de vaso por menos de 20€ por el Amazon Prime Day

Puedes utilizar casi con una sola mano, ligera y compacta, es la opción más cómoda para regalarte, cada mañana, un buen 'smoothie' de frutas


Una soltera de 'First Dates' no encaja bien las calabazas de su cita y le asesta un dardo: ''Si no te freno...''

Las puertas del restaurante más famoso de la pequeña pantalla volvían a abrirse una semana más para recibir la visita de una nueva tanda de comensales con ganas de conocer a una persona especial en los emparejamientos que había preparado el equipo de First Dates. Una de las primeras en aparecer en el programa de Cuatro era Raquel, una creadora de c...


Preguntas Más Frecuentes Profesionales: ¿la Col Rizada Es Buena Para La Salud?


Una bebida con sabor único desde hace más de 150 años

Heineken®: La Cerveza Premium con 150 Años de historia, invita a descubrir su sabor único con una promoción especial.


Refrigeración por aire y refrigeración líquida en PC: diferencias y cuál es la mejor

¿Es mejor la refrigeración por aire o la refrigeración líquida en PC? Detallamos las claves de cada uno de estos sistemas de disipación del calor para ayudaros a tomar una decisión informada de cara al montaje de vuestro ordenador.


Ola polar: Preocupación por el aumeno de precio de las verduras

Entre los productos con mayores incrementos en los precios se encuentran tomates, berenjenas, zapallitos, morrones y pepinos.


¿Quieres dejar la carne? ¡Atento a estas alternativas!

Cada vez son más los que se pasan al vegetarianismo, ya sea por salud, por el bienestar de los animales o por cuestiones religiosas. En 2016, la Academia de Nutrición y Dietética estadounidense informó de que una buena dieta vegetariana o vegana, si se planea con cuidado, puede aportar todos los nutrientes necesarios para disfrutar de una vida saludable. No obstante, existe un nutriente que es muy difícil de encontrar si no se consume carne: la proteína. Aquí te explicamos qué alimentos te convienen más para cumplir con tu cupo de proteínas diarias. ¡Empezamos!


El Rum and Gin Congress reunirá a los amantes del ron en Guayaquil

Del 1 al 3 de agosto se llevará a cabo el Rum and Gin Congress, en el Hotel Wyndham de Puerto Santa Ana.


¿No sabes cómo disfrutar de las semillas de chía? ¡Aquí te dejamos varias ideas!

Las semillas de chía son muy saludables: fibra, proteínas, antioxidantes, minerales como el calcio y el magnesio, omega-3... ¿Se puede pedir más? Sí: se pueden comer o beber. Las semillas de chía absorben el agua y toman una forma gelatinosa que te permitirá experimentar en la cocina. Además, son tan versátiles que podrás incorporarlas tanto a platos dulces como salados. ¿A qué esperas para incorporar las semillas de chía en tu dieta? Adelante, te contamos cómo.


Riesgos ocultos de consumir aguacate: Lo que nadie te dice

Has escuchado que los aguacates son supuestamente la razón por la que los millennials están acabando con la industria de la vivienda, y todo el mundo ha escuchado en numerosas ocasiones los diversos beneficios para la salud de las grasas buenas. No muchos saben, sin embargo, que el costo real de un aguacate es mucho más alto que los 1,50 dólares estadounidenses que pagas por guacamole extra. Desde destruir ecosistemas y acelerar el cambio climático hasta alimentar cárteles de drogas y violencia de pandillas, el aguacate se ha convertido en una baya bastante controvertida (así es, una baya). Echa un vistazo a la galería para ver los efectos sorprendentes e inquietantes del alimento básico para el desayuno que tanto te gusta.


Tristeza por un Montevideo que se va: Tras 63 años, cerró el restaurante La Papoñita ¿Cuáles fueron las razones?

Con una rica historia, llena de pizzas y chivitos, La Papoñita cerró sus puertas y dejó atrás un pedazo de la historia de Montevideo.


Kobe Sushi & Rolls resultó gana los Ecommerce Awards en la categoría de Grocery & Foods

Los e-Commerce Awards se llevaron a cabo en un distinguido evento en Guayaquil, en el que participaron varias marcas nacionales e internacionales.


Platos veraniegos con congelados para toda la familia

Conservan las mismas propiedades que los alimentos frescos y, además, siempre los tenemos disponibles. También durante el verano resultan una gran alternativa para cocinarlos y hacer con ellos recetas tan ricas como estas que os mostramos.


Top Chef Vip: quién fue eliminado este lunes 15 de julio

Estamos cerca de la recta final del reality show, y aquí te compartimos los detalles.


Preguntar A Un Profesional En Nutrición: ¿el Pimiento Es Bueno Para La Piel?


El secreto mejor guardado detrás de las recetas de Fit Happy Sisters

Fáciles, rápidos y saludables: así son los donuts de fresa que nos enseñan las hermanas a recrear en casa y que se han convertido en nuestro nuevo postre favorito


¿el Jengibre Es Bueno Para La Salud? Revisión De Profesionales En Nutrición

Opinión de expertos de: Sukanya Pathapati M.Sc. Clinical Nutrition & Dietetics · 12 years of experience · India El jengibre está cargado de antioxidantes, compuestos que previenen el estrés y el daño al ADN del organismo. Pueden ayudar a su cuerpo a combatir enfermedades crónicas como la presión arterial alta, las enfermedades cardíacas y las enfer...


Huevo sobre tostada retorcida - Un desayuno divertido y sano

Descubra una idea única y deliciosa para el desayuno con huevos sobre tostadas retorcidas. Esta receta sana y divertida utiliza pan con semillas para añadir fibra. Corta la corteza y retuerce el pan antes de cocinarlo, creando así un molde perfecto para la yema de huevo. Sazona con copos de guindilla para darle un toque picante.


Evita estas comidas antes de una cita

Las citas son muy estresantes, sobre todo si se trata de la primera. Seguro que quieres lucir perfecto/a y sentirte bien para una ocasión tan importante, pero a veces el cuerpo nos sorprende de una forma desagradable. Imagina estar con esa persona especial y que de repente te vengan flatulencias o te huela el aliento... ¡Eso podría arruinar tu cita! Lo mejor para pasártelo bien es olvidarte de los problemas fisiológicos, así que toca seguir una dieta más cuidadosa antes de encontrarte con tu cita. ¡Haz clic en esta galería para descubrir qué alimentos deberías evitar y por qué!


Marisco y verano: ¿cuáles meto en la cesta de la compra?

Aunque a veces los asociemos más a los meses fríos, también hay mariscos que encuentran ahora un buen momento para el consumo


Dabiz Muñoz, autor de la original tarta de cumpleaños de su hija Laia

Cristina Pedroche presumía en sus redes de la deliciosa y saludable tarta que su marido, y artífice de DiverXo, preparaba para su hija Laia en su primer aniversario.


El descargo de dueño de La Papoñita tras cierre del clásico restaurante: “Mucha tristeza”

Gustavo González dijo que la falta de espacio y estacionamiento en el Centro ha sido “un sablazo” muy fuerte para los comercios de la zona.


Feria del chile en nogada 2024 ¿cuándo y dónde es?

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Los hábitos alimentarios más raros de los famosos

Cuando no están asistiendo a fiestas de gala con cubiertos de plata o probando el nuevo bar de sushi, ¿qué comen los famosos? Desde aperitivos extraños hasta caprichos asquerosos: los mayores nombres de la farándula tienen hábitos alimentarios de lo más extraños. ¡No te lo pierdas!


Deberías Beber Té Caliente En Verano

Aunque parezca contrario a la intuición, tomar una taza de té caliente cuando hace calor tiene sorprendentes beneficios. A medida que suben las temperaturas en todo el mundo, muchos buscan formas nuevas y eficaces de mantenerse frescos. Beber una taza de té caliente en un día caluroso es un método probado en varias partes del mundo, y se ha descubierto que refresca el cuerpo. Las investigaciones han demostrado que tomar una taza de té caliente durante un día caluroso puede ayudar al cuerpo a sudar más, lo que ayuda a enfriarse más rápidamente. En cambio, las bebidas frías no aceleran tanto este proceso. Los investigadores también afirman que los beneficios de la bebida caliente dependen del tipo de clima en el que se resida. Los que viven en zonas que experimentan un calor seco se beneficiarán más de los efectos del té caliente que los que viven en zonas más húmedas. Mientras nos enfrentamos cada vez a más olas de calor, recuerda mantener una temperatura corporal saludable y mantenerte hidratado.


¿A que no sabías que estos alimentos se pueden congelar?

En nuestro día a día, intentamos constantemente encontrar formas de ahorrar tiempo y dinero. Hay numerosas cosas que podemos hacer para ahorrar tiempo en la cocina y el congelador puede ser nuestro mejor aliado. Muchos estamos familiarizados con una larga variedad de alimentos que se pueden congelar. Sin embargo, la mayoría tenemos el congelador lleno de carne, pescado, algo de frutas y verduras, helado y pizza. Sí, estos alimentos se pueden congelar, pero hay muchos otros que también se pueden mantener bajo cero sin problemas. A menudo, las sobras acaban en la basura, pero podríamos aumentar la vida útil de mucha de esa comida que desperdiciamos cada día congelándola. La mayoría nos mostramos reacios a congelar ciertos alimentos porque creemos que solo se pueden ingerir frescos o simplemente porque no sabemos que se pueden congelar. ¿Alguna vez has pensado en congelar huevos o patatas de bolsa, por ejemplo? ¿Y la leche o la harina? En esta galería, encontrarás una lista de alimentos que se pueden congelar. Además, te damos algunos consejos y trucos que te harán la vida más fácil en la cocina. ¿Preparado/a para ahorrar tiempo y dejar de desperdiciar comida? ¡Haz clic en la galería!


"Colombia es un hub para producir el formato de cocina MasterChef en Latinoamérica"

Para muchos, MasterChef puede ser un programa de televisión más, pero más allá de eso, esto es toda una idea de negocio


Tips para marinar la carne, te quedará rica y súper jugosa

Descubre algunos de los mejores tips para marinar la carne de forma correcta


La Mayoría De La Gente No Come Esta Verdura Lo Suficiente

Hay una verdura de hoja verde que pasa desapercibida y que deberías consumir mucho más: las hojas de mostaza. Las hojas de mostaza están repletas de nutrientes y las investigaciones demuestran que protegen contra varias enfermedades crónicas. Las hojas de mostaza están llenas de antioxidantes, que protegen contra el estrés oxidativo causado por los radicales libres. Esta verdura de hoja verde también reduce la inflamación, contiene mucha fibra y es muy baja en calorías. Las hojas de mostaza también contienen todas las necesidades de vitamina K, que la mayoría de la gente no consume en cantidad suficiente. Su sabor ligeramente picante es ideal para combinar con frutas más dulces.


Sabores polémicos: las comidas más criticadas de cada país

Ya sabemos que el sushi viene de Japón, los cruasanes de Francia y la pizza de Italia... Sin embargo, ¡hay mucha vida más allá de estos manjares típicos! A continuación te vamos a presentar una serie de platos tradicionales de estos y otros países que son menos conocidos a nivel mundial, pero que están igualmente deliciosos. ¡Haz clic!


Cómo incorporar verduras a tu dieta sin sacrificar sabor

La Organización Mundial de la Salud nos recomienda consumir un mínimo de cinco porciones de verduras al día, algo que resulta todo un reto incluso para el más amante de la comida verde. ¿Cómo podemos meter aún más verduras en nuestra dieta y en la de nuestros hijos? No te preocupes, esta galería viene cargada de ideas para que tus platos sean los más saludables del vecindario sin sacrificar ni una pizca de sabor. ¡Manos a la obra y verduras a la cazuela!


Los alimentos saludables que no deben faltar en tus 'snacks' veraniegos

Con la ayuda de una nutricionista te damos un buen número de opciones para tus tentempiés en estos días de calor


Aceite De Palma Vs Aceite De Cacahuete: ¿cuál Es Más Saludable? Revisión De Profesionales En Nutrición


Preguntar A Un Profesional En Nutrición: ¿por Qué El Comino Se Llama Curcumina?


¿las Almendras Son Libres De Gluten? Revisión De Profesionales En Nutrición


Cremas untables del mundo para 'dippear' este verano

Humus, 'tzatziki', guacamole, 'tapenade'.. pero hay muchos más y son perfectas para tomar en esta época, ya sea con pan, chips o palitos de verduras.


Ve despidiéndote: tus alimentos favoritos podrían desaparecer en breve

La producción de cebada está en riesgo debido al cambio climático. Esto significa que pronto tendremos que despedirnos de la cerveza. Se estima que su consumo a nivel mundial descenderá un 16 % y que los precios se doblarán. La mala noticia es que no solo pasará con la cerveza: hay muchos alimentos que podrían desaparecer para siempre a corto-medio plazo. Haz clic en la galería para descubrir qué alimentos debes empezar a comprar en grandes cantidades antes de que desaparezcan... ¡para siempre!


¿es Seguro Comer La Piel De Apple? Revisión De Profesionales En Nutrición

Opinión de expertos de: Marcelli F. Chagas Bachelor in Nutrition · 1 years of experience · Brazil Es importante consumir la fruta con piel, ya que esta es la parte que contiene la mayor cantidad de fibra de la fruta. Las manzanas contienen pectina, un tipo de fibra que actúa como prebiótico y ayuda a que los intestinos funcionen mejor. Ver original...


Francia gasta miles de millones al año en vino: un local de París quiere demostrarle por qué

Delicia francesa: Un cliente sirve una copa de vino Beaujolais Nouveau en un restaurante de Boulogne Billancourt, a las afueras de París.


La adaptación más longeva de 'Betty la fea' tenía sabor español y fue un éxito arrollador, con más del doble de episodios que la original

Al poco tiempo de salir en Colombia 'Yo soy Betty, la fea', estaba claro que habían dado con la gallina de los huevos de oro. La historia de Fernando Gaitán a la que daba vida Ana María Orozco no tardó en ser replicada por todas partes, tanto en América Latina como en Europa o incluso Asia. Aunque todas en mayor o menor medida fueron bien recibidas en sus respectivos países, la mayoría se mantuvo alejada del nada desdeñable recorrido original de...


Así empiezan el día: los desayunos de las celebridades

El desayuno es la comida más importante del día y las celebridades se lo toman muy en serio. Las estrellas necesitan mantenerse en forma en todo momento y por eso siempre optan por las opciones más saludables y nutritivas. Si necesitas inspiración para las mañanas, esta es tu galería. Aquí repasaremos qué desayunan los famosos y te daremos ideas para nuevas recetas deliciosas y sencillas. ¡Haz clic!


Decepción total de un soltero al conocer a su 'doble' en 'First Dates': ''No me gusta nada''

Las puertas del restaurante más famoso de la pequeña pantalla volvían a abrirse una semana más para recibir la visita de una nueva tanda de comensales dispuestos a darlo todo en las diferentes citas que el equipo de First Dates les había preparado. Luis, un valenciano de 20 años, llegaba con muchos nervios al restaurante. ''En mi tiempo libre no ha...


Estos son los efectos del aguacate en el estómago

La Fundación Española de la Nutrición (FEN) define el aguacate como un fruto en forma de pera, que en su interior contiene una única semilla redondeada, pero, lo realmente curioso es su origen. Proviene de México, Colombia y Venezuela y los antiguos aztecas lo llamaban 'ahuacatl', que significa 'testículo', "ya que se le consideraba como un fruto a...