PREGUNTAS MáS FRECUENTES PROFESIONALES: ¿AFECTARá EL QUESO A NUESTRO SISTEMA CORPORAL SI SOLO LO COMEMOS TODOS LOS DíAS? EN CASO AFIRMATIVO, ¿POR QUé? ¿CóMO? ¿QUé QUESO ES MUY RECOMENDABLE PARA LOS NIñOS?
Opinión de expertos de: María F. Carzon
Bachelor degree in Human Nutrition · 4 years of experience · Argentina
La recomendación general es tener una dieta variada que incluya diferentes alimentos. No se recomienda comer solo un alimento todos los días. El consumo de queso todos los días debe ir acompañado de otros grupos de alimentos. Estos deben incluir frutas, verduras, semillas, legumbres, cereales, etc. El queso aporta calcio y vitamina D, entre otros nutrientes, pero su consumo debe ser controlado debido a su contenido en grasas saturadas. En cuanto a los niños, dependerá de su edad y patologías subyacentes, pero se podría recomendar el consumo de queso fresco. Ver original
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Opinión de expertos de: Cassia D Muller
Bechelor in Nutrition · 2 years of experience · Brazil
¿Afectar en qué sentido? El queso es un alimento como cualquier otro, con macro y micronutrientes que son consumidos y consumidos por tu cuerpo en el momento en que lo consumes. Cualquier queso puede ser consumido por personas de cualquier edad, siempre y cuando no sean intolerantes a la lactosa o alérgicos a la proteína de la leche. Las cantidades recomendadas dependen del individuo. Ver original
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Opinión de expertos de: Deidre Huysamen
Dietician - Dietetics and Clinical Nutrition Services · 7 years of experience · South Africa
Es poco probable que el queso tenga un efecto secundario en su cuerpo a menos que tenga alergia a él o si lo consume en exceso. Aparte de eso, el queso se puede hacer parte de una dieta saludable. Tanto para adultos como para niños, debe tratar de centrarse en quesos blancos más suaves. Estos tipos de queso, como la ricotta y el requesón, son más bajos en grasas saturadas (grasas no saludables para el corazón). Los quesos blancos más suaves son más bajos en grasas saturadas, mientras que siguen siendo altos en calcio, proteínas y vitamina D. Ver original
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| ¿Qué es lo que despierta la curiosidad de la gente? | |
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