PREGUNTAS MáS FRECUENTES PROFESIONALES: ACEITE DE PALMA VS ACEITE DE CACAHUETE: ¿CUáL ES MáS SALUDABLE?
Opinión de expertos de: Mariana Brkic
Bachelor in Nutrition · 10 years of experience · Argentina
El aceite de cacahuete tiene menos grasa saturada que los aceites de palma. Los ácidos grasos saturados pueden ser perjudiciales para la salud cardiovascular cuando se consumen en grandes cantidades. A pesar de que el aceite de palma tiene una grasa saturada más alta cuando se consume como parte de una dieta equilibrada, no tiene un riesgo incremental de enfermedad cardiovascular. Ver original
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Opinión de expertos de: Lucía Ramos
Bachelor of Science · 8 years of experience · Argentina
Ninguno de los dos aceites, aceite de palma y aceite de maní, son opciones saludables a pesar de ser aceites vegetales. Se recomienda preferir el aceite de oliva, lino o incluso de coco. Ver original
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Opinión de expertos de: Jodie Bennett
BSC. Food Science and Nutrition · 6 years of experience · UK
Tanto el aceite de palma como el aceite de cacahuete (aceite de maní) son excelentes fuentes de vitamina E y puede experimentar beneficios de ambos. El aceite de cacahuete puede reducir el riesgo de enfermedad cardíaca y podría disminuir los niveles de azúcar en la sangre y el aceite de palma también es excelente para reducir el riesgo de enfermedad cardíaca y también es beneficioso para la función cerebral. En general, el aceite de palma tiene muchos beneficios para la salud. Ver original
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