Salud

Preguntas Más Frecuentes Profesionales: ¿la Mostaza Es Buena Para Tu Corazón?

Opinión de expertos de: Hannah Purtle Bachelor of Nutrition and Dietetics · 1 years of experience · Australia Existe cierta evidencia que sugiere que el consumo de mostaza puede ser beneficioso para la salud del corazón. Esto se debe a que la mostaza contiene grasas insaturadas saludables que se ha demostrado que promueven la salud del corazón cuan...

¡Atrapada! Así se limpia la boca Luciana Guschmer cuando come hamburguesa

"Quien fuese esa funda", escribió un usuario al ver la acción de Lu.

Trucos para suavizar la carne de res de forma fácil, para la carnita asada

Te compartimos cómo suavizar la carne de res forma fácil y sencilla, con los mejores trucos que sí funcionan.

La Cocina del Cinco - 18 de Mayo de 2024

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Una joven explica los 7 lugares donde tienes que ir a comer en Nueva York: "Terminé chupando la bandeja"

Agus Liporace, conocida en TikTok como 'Kulinaria recetas', ha compartido su ranking de los mejores lugares para comer en la Gran Manzana

¿Qué tipo de dieta es la más saludable? Esto es lo que recomiendan los expertos

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Preguntar A Un Profesional En Nutrición: ¿el Jengibre Es Bueno Para Perder Peso?

Opinión de expertos de: María F. Carzon Bachelor degree in Human Nutrition · 4 years of experience · Argentina Al considerar la pérdida de alimentos, hay una ecuación simple que tenemos que considerar con respecto a nuestra función corporal. Consumimos energía a medida que aumentamos la energía. Perder peso necesita un consumo reducido de energía o...

¿Cómo se preservaba la comida en la Edad Media?

Durante siglos, los humanos han utilizado todo tipo de técnicas para conservar la comida y protegerla de las inclemencias del tiempo y otras catástrofes, como la guerra y la hambruna. Además, ciertos métodos de preservación también conferían un sabor especial a los alimentos. La forma de conservarlos dependía del propósito que se les quisiera dar, ya fuese para consumo diario o para comerciar con ellos. Si quieres saber más y ampliar tus conocimientos históricos y culinarios, ¡sigue leyendo!

Dragon Ball: Bra alcanza el Ultra Ego de Vegeta en gracias a este sublime fanart

Uno de los personajes más queridos de todo Dragon Ball, pese a su mínima presencia en la serie de Akira Toriyama, es Bra, la hija de Vegeta y...

Preguntar A Un Profesional En Nutrición: ¿puede La Okra Realmente Reducir El Azúcar Y El Colesterol?

Preguntas Más Frecuentes Profesionales: ¿las Batatas Son Más Saludables Que Las Papas Blancas?

Opinión de expertos de: Jodie Bennett BSC. Food Science and Nutrition · 6 years of experience · UK Tanto las batatas como las papas blancas tienen sus propios beneficios para la salud. Las batatas contienen mucha vitamina A, mientras que las papas blancas contienen una buena cantidad de potasio. Para aquellos que pueden tener diabetes o simplemente...

Xoconostle Vs. Diabetes ¿realmente funciona?

Estos son los beneficios del xoconostle para la diabetes y les vamos a dar una receta para que puedan sacarle provecho ¡Todos los días!

Preguntar A Un Profesional En Nutrición: Manteca De Karité Vs Manteca De Cacao: ¿cuál Es Más Saludable?

Opinión de expertos de: Shreya Thakur B.Sc Nutrition · Less than a year of experience · India La manteca de karité es más saludable que la manteca de cacao. La manteca de karité es un excelente humectante en comparación con la manteca de cacao. La manteca de karité es ligera y suave, mientras que la manteca de cacao es pesada y también obstruye los...

'Harry Potter' se convertirá en un concurso de cocina en Max, presentado por dos de los personajes más queridos de la saga

A nadie le sorprende a estas alturas que cada dos por tres se encarguen remakes/secuelas/spin-offs de franquicias consolidadas. Lo que quizá no vimos venir es el reciente anuncio de que 'Harry Potter' tendrá su propio concurso de cocina, presentado ni más ni menos que por los hermanos Weasley. En Espinof Qué fue de Rupert Grint, el eterno Ron Weasley que terminó batiendo un récord Guinness en Instagram Magos en los fogones Según informa Variety,...

Estas comidas son más antiguas de lo que piensas

Algunos alimentos están tan arraigados en nuestro a día a día que nos cuesta imaginarnos a nuestros ancestros disfrutando de ellos. ¿Aztecas comiendo palomitas? ¿Romanos preparando hamburguesas? Aunque parezcan situaciones culinarias dignas de un viaje en el tiempo, ciertos alimentos han sobrevivido al paso de los siglos y han llegado hasta nuestros días. Si quieres saber de cuáles hablamos, ¡sigue leyendo!

Preguntar A Un Profesional En Nutrición: ¿qué Puedes Hacer Con Jackfruit?

Opinión de expertos de: Janel Reeves Master of Science in Nutritional Science · 4 years of experience · USA Uno de los usos más populares de la jaca sería su uso como sustituto de la carne. La jaca es una fruta de sabor suave que absorbe el sabor de cualquier condimento o receta que se use, por lo que es una excelente opción vegana sin carne. La te...

Preguntas Más Frecuentes Profesionales: ¿los Higos Secos Son Tan Saludables Como Los Frescos?

Opinión de expertos de: Jodie Bennett BSC. Food Science and Nutrition · 6 years of experience · UK Los higos secos están mucho más concentrados en nutrientes, calorías, azúcar y contienen menos agua. Entonces, siempre y cuando se coman con moderación debido al mayor contenido de azúcar y calorías, los higos secos serían la mejor opción. Ver origina...

¡A celebrar con estilo! Todo lo que tienes que saber sobre el whisky, la bebida preferida de los uruguayos, en su dia mundial

Descubre las diferencias entre single malt y blend, whisky y whiskey, y sumérgete en el fascinante mundo del bourbon de EE. UU. mientras celebramos este tercer sábado de mayo.

¿la Cáscara De Un Mango Es Buena Para Ti? Revisión De Profesionales En Nutrición

Tributo, el restaurante de Quito que vuelve a estar entre los Mejores Restaurantes de Carne del Mundo

¿Qué lo hace diferente?

Preguntar A Un Profesional En Nutrición: ¿qué Es Mejor Para Los Diabéticos: Papas Hervidas O Al Vapor?

Preguntar A Un Profesional En Nutrición: Mandarina Vs Naranja: ¿cuáles Son Las Diferencias?

Preguntas Más Frecuentes Profesionales: ¿comer Huevos Realmente Elevará Los Niveles De Colesterol?

¡Mejores que el café! Bebidas y alimentos para quitar el sueño

Hay alternativas más saludables para quitar la pereza y así asumir la jornada diaria con energía

El restaurante de Íñigo Onieva recibe múltiples reseñas positivas... escritas por él mismo, su madre y sus amigos

Tras muchos meses de trabajo, Íñigo Onieva ha logrado encauzar su carrera profesional y abrir las puertas de su nuevo restaurante en Madrid. El local, Casa Salesas, está ubicado en la zona centro de la capital española y, como era de esperar, contó con largas filas de invitados que acudieron a la inauguración. Así, una de las asistentes a la cita f...

Dale vida a tus ensaladas con estos aderezos caseros, originales y saludables

Descubre recetas originales de aderezos caseros para ensaladas. Realza el sabor de las verduras y haz que sean más apetecibles.

6 consejos para eliminar el hielo del parabrisas

Llega el frío a España, por ello, es momento de recordarte estos seis consejos para eliminar el hielo del parabrisas.

Preguntas Más Frecuentes Profesionales: ¿se Recomienda A Los Diabéticos Que Consuman Azúcar De Coco?

Preguntas Más Frecuentes Profesionales: ¿cuál Es La Cantidad Diaria Recomendada De Aceite De Hígado De Bacalao?

El tubérculo que te baja los triglicéridos y dónde comprarlo

Les vamos a explicar los beneficios de este tubérculo que te baja los triglicéridos, dónde comprarlo y cómo prepararlo sanamente.

Adolescente muere en el One Chip Callenge al comer un chip de tortilla extremadamente picante

Un adolescente de Worcester, Massachusetts, ha muerto en el llamado Desafío de un chip o One Chip Challenge. Según la oficina del forense, el joven de 14 años murió por una alta concentración de capsaicina tras comer un chip de tortilla extremadamente picante.

Una propuesta sostenible: Ven a conocer el Restaurante Local 777

Un restaurante sostenible que busca traer los orígenes gastronómicos a la mesa. En medio de...

Preguntas Más Frecuentes Profesionales: ¿los Jalapeños Pueden Causar Diarrea?

Tortitas crujientes rellenas acompañadas de vegetales con vinagreta

(Para 4 unidades) Para la masa: 300 g de harina 120 ml de agua ½ cucharadita de sal Mezclar el agua con la sal hasta que se disuelva. A continuación, añadir la harina y amasar hasta obtener una masa suave. Tapar la masa y dejarla reposar al menos 15 minutos. Relleno de queso: 100 g de queso feta Cebolletas Una pizca de bicarbonato de sodio Picar las cebolletas en rodajas finas. Mezclar con una pizca de bicarbonato. Desmenuzar el queso en las...

La ruta de tapas vegana que no te puedes perder en Madrid: pincho más bebida por solo 4 euros

La ruta vegana de la tapa de Madrid se celebra hasta el 26 de mayo en 15 restaurantes de la capital.

La marraqueta fue elegida como el tercer mejor pan del mundo ¿Dónde radica el secreto de esta delicia?

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Siete trucos para que tu cocina esté limpia y huela bien todos los días

Ahorra tiempo y dinero con estos consejos de una 'tiktoker', en su mayoría caseros, que aseguran una limpieza reluciente en ese lugar dedicado a la preparación de los alimentos

¿las Papas Fritas De Calabacín Son Keto? Revisión De Profesionales En Nutrición

Oprah se disculpa por promover la cultura de las dietas

Alimentos deliciosos que las estrellas odian

Todos tenemos nuestras preferencias culinarias, algunos platos que podríamos comer todos los días y otros que jamás queremos ni oler. Y, como no podía ser de otra forma, las celebridades no son la excepción, aunque a veces evitan comidas que nadie más rechazaría. ¿Puedes creer que algunas de estas celebridades jamás hayan probado el café? ¿Y qué hay de una de las estrellas de los fogones que no soporta el aceite de trufa? Haz clic para descubrir qué alimentos tienen la entrada prohibida a la despensa de las celebridades.

Juez concluye que “tacos y burritos son sándwiches mexicanos” al permitir apertura de restaurante

Empresario llevaba tres años luchando por establecer su segundo negocio de comida mexicana

Alimentos que nunca deberías comer sin cocinar

Muchos alimentos pueden comerse crudos, de hecho, algunos son más beneficiosos si se consumen de esta forma. Sin embargo, hay varios ingredientes que pueden sentarte muy mal o incluso causarte la muerte si los comes sin cocinar. Si quieres evitar riesgos innecesarios, aquí te dejamos una lista de las cosas que bajo ningún concepto deberías comer crudas. ¡Adelante!

El curioso truco que ofrece McDonald’s para transformar su popular ‘Cajita Feliz’

Según reportó TMZ el pasado miércoles, McDonald’s UK está haciendo énfasis en la importancia de cuidar la salud mental desde el pasado 13 de mayo hasta est

¿es Lo Mismo La Especia Mixta Que La Pimienta De Jamaica? Revisión De Profesionales En Nutrición

Los rincones más deliciosos de la gran manzana: ¿Dónde disfrutar de los mejores postres en Nueva York?

Prepárate para satisfacer tus antojos más dulces mientras te sumerges en un viaje culinario por la ciudad que nunca duerme. En esta guía, te…

10 frutas y verduras que no se deben guardar en el refrigerador, te sorprenderá la razón

Descubre que frutas y verduras no se deben guardar en el refrigerador, no es tan bueno como parece

Este fin de semana tendrá lugar el concurso gastronómico Aiguá un Gusto

En el marco de las celebraciones de “Aiguá en Mayo”, el sábado 18 y el domingo 19 se llevará a cabo la quinta edición del concurso gastronómico que tiene como particularidad la competencia de platos que toman a la carne de jabalí como base, además de repostería elaborada con productos locales.

Lanzan sello postal con olor a pan en honor a la baguette, en Francia

Conoce más sobre el sello postal con olor a pan que salió a la venta en Francia en honor a su emblemático pan: la baguette.

McDonald’s implementa un programa de separación y reciclaje de residuos en sus restaurantes junto a Tork® y ReciVeci

En el marco del Día Internacional del Reciclaje, McDonald’s presenta en Ecuador una iniciativa que promueve la sostenibilidad.

La extraña historia de la comida para llevar

La comida para llevar y a domicilio se ha convertido en una parte indispensable de nuestro día a día, pero pocos saben que se trata de algo que los humanos llevamos haciendo desde la Antigüedad. Aunque la industrialización se encargó de extenderlo a cada rincón del mundo, ya en la época de los romanos la gente recurría a este servicio para saciar su apetito. Si quieres saber más sobre la fascinante historia del "take away", ¡sigue leyendo!