Viajes

Los rincones más deliciosos de la gran manzana: ¿Dónde disfrutar de los mejores postres en Nueva York?

Prepárate para satisfacer tus antojos más dulces mientras te sumerges en un viaje culinario por la ciudad que nunca duerme. En esta guía, te…

El burgalés con la receta para eliminar la basura espacial: agua del Chimborazo y bacterias que 'comen' metales

Solimán López está detrás de 'Invisible Pegaso', un proyecto que combina ciencia y arte para reciclar chatarra espacial con microorganismos.

Preguntar A Un Profesional En Nutrición: ¿se Puede Usar Pimienta De Jamaica Molida En Lugar De Pimienta De Jamaica Entera?

Opinión de expertos de: Lucía Ramos Bachelor of Science · 8 years of experience · Argentina Hay diferencias entre la pimienta de Jamaica molida y la pimienta de Jamaica entera. La pimienta de Jamaica molida es una mezcla de diferentes especias como nuez moscada, pimienta negra, canela y clavo. Por otro lado, las especias enteras son una especia por...

Toma nota: estas son las nuevas estrellas Michelin de México

No hay duda que México tiene una de las mejores gastronomías a nivel mundial. No sólo somos expertos en el arte de agregar picante en nuestros platillos sino que nuestra creatividad nos ha llevado a convertir el maíz en múltiples presentaciones. No es lo mismo una quesadilla, que un sope, una flauta, una enchilada o un huarache. Además, nuestro niv...

¿Te gusta la mantequilla de cacahuete? ¡Entonces te encantarán estas recetas!

Desde su invención a finales del siglo XIX, la mantequilla de cacahuete se ha convertido en uno de los ingredientes más populares del mundo, sobre todo en Asia Oriental y Norteamérica. Su versatilidad hace que sirva tanto para recetas dulces como saladas. Las posibilidades son infinitas, pero aquí te dejamos una lista con 30 recetas que te permitirán explorar todas las facetas de esta crema tan deliciosa. ¡Adelante!

La ruta de tapas vegana que no te puedes perder en Madrid: pincho más bebida por solo 4 euros

La ruta vegana de la tapa de Madrid se celebra hasta el 26 de mayo en 15 restaurantes de la capital.

Un español enseña cómo es un supermercado en el reino más pequeño del mundo: "Tienen que importar todo"

Uno de los primeros artículos que destaca es una botella de dos litros de Coca-Cola, cuyo precio es de unos 4,5 euros

¿Te gusta la comida rápida? ¡Entonces tienes que conocer estos trucos!

¿Cansado de pedir siempre lo mismo en tus restaurantes favoritos? No busques más. Esta lista recopila algunos de los trucos más ingeniosos (y legales) que te ayudarán a sacar más partido a tu dinero cuando pidas comida. Si quieres ahorrar en tu pedido o asegurarte de que te sirven la comida más fresca, aquí tienes el truco perfecto. Haz clic en la galería y sigue leyendo.

Pera: Las mejores recetas con esta superfruta

Si tienes demasiadas peras por casa y no sabes qué hacer con ellas, aquí te dejamos una lista con recetas que querrás repetir una y otra vez. Sácale el máximo provecho al sabor dulce y delicado de esta fruta con estas deliciosas ideas. ¡Adelante!

Preguntas Más Frecuentes Profesionales: ¿se Recomienda A Los Diabéticos Que Consuman Azúcar De Coco?

La OCU lo tiene claro: esta es la mejor tableta de chocolate negro

Alimentos que nunca deberías comer sin cocinar

Muchos alimentos pueden comerse crudos, de hecho, algunos son más beneficiosos si se consumen de esta forma. Sin embargo, hay varios ingredientes que pueden sentarte muy mal o incluso causarte la muerte si los comes sin cocinar. Si quieres evitar riesgos innecesarios, aquí te dejamos una lista de las cosas que bajo ningún concepto deberías comer crudas. ¡Adelante!

Lanzan sello postal con olor a pan en honor a la baguette, en Francia

Conoce más sobre el sello postal con olor a pan que salió a la venta en Francia en honor a su emblemático pan: la baguette.

Preguntas Más Frecuentes Profesionales: ¿las Batatas Son Más Saludables Que Las Papas Blancas?

Opinión de expertos de: Jodie Bennett BSC. Food Science and Nutrition · 6 years of experience · UK Tanto las batatas como las papas blancas tienen sus propios beneficios para la salud. Las batatas contienen mucha vitamina A, mientras que las papas blancas contienen una buena cantidad de potasio. Para aquellos que pueden tener diabetes o simplemente...

Cómo reducir el riesgo de recaída

Cuando dejamos una sustancia adictiva, como el alcohol o el tabaco, es probable que no solo experimentemos dificultades físicas como las que vemos en películas como 'The Basketball Diaries' (1995) y 'Trainspotting' (1996), sino que también experimentemos enormes recaídas psicológicas. Todo esto está influenciado por el ambiente, las compañías, la dieta, etc. Es mejor evitar las recaídas por las razones más obvias. Y hay algunos pasos que podemos dar cuando estamos dejando una adicción. Haz clic en la galería para descubrirlos.

Aprenda realizar los las papitas fritas de los saladitos cumpleañeros

Aprenda realizar los las papitas fritas de los saladitos cumpleañeros

Tortitas crujientes rellenas acompañadas de vegetales con vinagreta

(Para 4 unidades) Para la masa: 300 g de harina 120 ml de agua ½ cucharadita de sal Mezclar el agua con la sal hasta que se disuelva. A continuación, añadir la harina y amasar hasta obtener una masa suave. Tapar la masa y dejarla reposar al menos 15 minutos. Relleno de queso: 100 g de queso feta Cebolletas Una pizca de bicarbonato de sodio Picar las cebolletas en rodajas finas. Mezclar con una pizca de bicarbonato. Desmenuzar el queso en las...

¿Cómo caes en el alcoholismo?

¿Cómo se cae en el alcoholismo? y ¿cuáles son los síntomas? Les vamos a explicar todo y les traemos un testimonio que no se pueden perder.

¿Qué son las legumbres y cuáles son los beneficios de comerlas?

Descubre qué son las legumbres y cuáles son los beneficios de consumirlas

El curioso truco que ofrece McDonald’s para transformar su popular ‘Cajita Feliz’

Según reportó TMZ el pasado miércoles, McDonald’s UK está haciendo énfasis en la importancia de cuidar la salud mental desde el pasado 13 de mayo hasta est

10 frutas y verduras que no se deben guardar en el refrigerador, te sorprenderá la razón

Descubre que frutas y verduras no se deben guardar en el refrigerador, no es tan bueno como parece

Preguntar A Un Profesional En Nutrición: ¿el Agua De Arroz Es Buena Para El Crecimiento Del Cabello?

Siete trucos para que tu cocina esté limpia y huela bien todos los días

Ahorra tiempo y dinero con estos consejos de una 'tiktoker', en su mayoría caseros, que aseguran una limpieza reluciente en ese lugar dedicado a la preparación de los alimentos

Preguntar A Un Profesional En Nutrición: ¿los Granos De Cacao Se Echan A Perder?

Opinión de expertos de: Janel Reeves Master of Science in Nutritional Science · 4 years of experience · USA Si los granos de cacao se mantienen en un lugar fresco y oscuro y se sellan adecuadamente, puede estar bien mantenerlos más allá de la fecha de vencimiento. Como anécdota, esto es algo que muchas personas hacen a pesar de la fecha de vencimie...

Oprah se disculpa por promover la cultura de las dietas

Dale vida a tus ensaladas con estos aderezos caseros, originales y saludables

Descubre recetas originales de aderezos caseros para ensaladas. Realza el sabor de las verduras y haz que sean más apetecibles.

¡Helados para tus peludos! Una delicia refrescante para consentir a tu mascota

¿Qué podría ser más refrescante y delicioso en un caluroso día que un helado? ¿Alguna vez has pensado en compartir ese placer con tu amigo de cuatro patas? Esto es lo que ha hecho posible Jovannelly Lagares, una capitaleña que decidió mezclar su cariño canino con los sabores más dulces que ofrece la isla, creando “Icedog”, una heladería para perros y gatos. Bajo el lema “Bríndale un helado a tu mejor amigo”, los sabores, de acuerdo con Jovannelly, son una “muestra de amor y aprecio a nuestras mascotas”. Están hechos a base de las frutas naturales que pueden consumir: piña, guineo maduro, sandía y otros. Además, son elaborados por un especialista, indicó.

Preguntar A Un Profesional En Nutrición: ¿los Espaguetis Causan Gases?

Opinión de expertos de: Janel Reeves Master of Science in Nutritional Science · 4 years of experience · USA Los espaguetis no causan gas típicamente. El gas generalmente es causado por fibra, productos lácteos altos en grasa o alimentos altos en FODMAP, y los espaguetis no entran en estas categorías. Si experimenta gases después de comer espaguetis...

¿Subirá el precio del pan en el país? El costo de la harina y otros insumos han incrementado en las últimas semanas.

¿Subirá el precio del pan en el país? El costo de la harina y otros insumos han incrementado en las últimas semanas.

Estas comidas son más antiguas de lo que piensas

Algunos alimentos están tan arraigados en nuestro a día a día que nos cuesta imaginarnos a nuestros ancestros disfrutando de ellos. ¿Aztecas comiendo palomitas? ¿Romanos preparando hamburguesas? Aunque parezcan situaciones culinarias dignas de un viaje en el tiempo, ciertos alimentos han sobrevivido al paso de los siglos y han llegado hasta nuestros días. Si quieres saber de cuáles hablamos, ¡sigue leyendo!

Adolescente muere en el One Chip Callenge al comer un chip de tortilla extremadamente picante

Un adolescente de Worcester, Massachusetts, ha muerto en el llamado Desafío de un chip o One Chip Challenge. Según la oficina del forense, el joven de 14 años murió por una alta concentración de capsaicina tras comer un chip de tortilla extremadamente picante.

Heces de roedor, en una planta procesadora de ‘snacks’ en Cuenca

El establecimiento fue clausurado.

El tubérculo que te baja los triglicéridos y dónde comprarlo

Les vamos a explicar los beneficios de este tubérculo que te baja los triglicéridos, dónde comprarlo y cómo prepararlo sanamente.

La extraña historia de la comida para llevar

La comida para llevar y a domicilio se ha convertido en una parte indispensable de nuestro día a día, pero pocos saben que se trata de algo que los humanos llevamos haciendo desde la Antigüedad. Aunque la industrialización se encargó de extenderlo a cada rincón del mundo, ya en la época de los romanos la gente recurría a este servicio para saciar su apetito. Si quieres saber más sobre la fascinante historia del "take away", ¡sigue leyendo!

Preguntas Más Frecuentes Profesionales: ¿es Seguro Tomar Aceite De Coco Virgen Todos Los Días?

Viralizan menú para niños que se portan bien y mal: Para los porfiados el postre es “lavar los platos”

Las redes hirvieron con el restaurante, que de castigo promovía servirle alimentación saludable a los pequeños.

Cosas que deberías preparar en casa en lugar de comprarlas

Ingerimos y usamos en nuestra piel muchos ingredientes innecesarios y tóxicos. Afortunadamente, ya sabemos que una de las mejores formas de reducir la ingesta de calorías es cocinar en casa, y una de las mejores formas de evitar químicos tóxicos es crear versiones tú mismo. Por si esto fuera poco, también ahorrarás mucho dinero. Por tanto, haz algo por el medio ambiente, por tu cuerpo y por tu cartera, y haz clic en esta galería para ver qué cosas puedes preparar tú mismo y cómo hacerlo fácilmente desde tu casa.

La pizzería de Buenos Aires donde siempre hay fila tiene ahora 240 lugares más disponibles

Ubicada sobre la avenida Corrientes, Güerrín está por lo general a tope, sobre todo los fines de semana.

Alimentos deliciosos que las estrellas odian

Todos tenemos nuestras preferencias culinarias, algunos platos que podríamos comer todos los días y otros que jamás queremos ni oler. Y, como no podía ser de otra forma, las celebridades no son la excepción, aunque a veces evitan comidas que nadie más rechazaría. ¿Puedes creer que algunas de estas celebridades jamás hayan probado el café? ¿Y qué hay de una de las estrellas de los fogones que no soporta el aceite de trufa? Haz clic para descubrir qué alimentos tienen la entrada prohibida a la despensa de las celebridades.

Este fin de semana tendrá lugar el concurso gastronómico Aiguá un Gusto

En el marco de las celebraciones de “Aiguá en Mayo”, el sábado 18 y el domingo 19 se llevará a cabo la quinta edición del concurso gastronómico que tiene como particularidad la competencia de platos que toman a la carne de jabalí como base, además de repostería elaborada con productos locales.

Tributo, el restaurante de Quito que vuelve a estar entre los Mejores Restaurantes de Carne del Mundo

¿Qué lo hace diferente?

La marraqueta fue elegida como el tercer mejor pan del mundo ¿Dónde radica el secreto de esta delicia?

La marraqueta fue elegida como el tercer mejor pan del mundo ¿Dónde radica el secreto de esta delicia?

Vibrante y delicioso: Restaurante Bossa Nova, el corazón brasileño en Punta del Este

Bossa Nova en Punta del Este ofrece excelente atención, deliciosa comida brasileña y música en vivo, creando una experiencia vibrante y acogedora.

'Harry Potter' se convertirá en un concurso de cocina en Max, presentado por dos de los personajes más queridos de la saga

A nadie le sorprende a estas alturas que cada dos por tres se encarguen remakes/secuelas/spin-offs de franquicias consolidadas. Lo que quizá no vimos venir es el reciente anuncio de que 'Harry Potter' tendrá su propio concurso de cocina, presentado ni más ni menos que por los hermanos Weasley. En Espinof Qué fue de Rupert Grint, el eterno Ron Weasley que terminó batiendo un récord Guinness en Instagram Magos en los fogones Según informa Variety,...

5 Razones Por Las Que Tu Frigorífico Huele Mal

Abrir la nevera y percibir una mezcla de olores desagradables puede ser una experiencia molesta que afecte al sabor o aroma de los alimentos que contiene. A continuación, te presentamos cinco de las más comunes y cómo puedes deshacerte de ellos:. Los alimentos caducados que quedan en la nevera son uno de los principales causantes de los malos olores. Asegúrate de revisar periódicamente los productos y deshacerte de cualquier artículo caducado. Es común limpiar los derrames en la nevera de forma superficial tras producirse. Sin embargo, para eliminar los olores por completo, es importante realizar una limpieza profunda del área afectada. Si bien los recipientes de plástico son populares para almacenar alimentos, no son efectivos para disimular los olores. . Opta por recipientes de cristal, ya que estos permiten una mejor circulación del aire y evitan la acumulación de olores. Asegúrate de cerrar correctamente las tapas de los tarros o recipientes que utilizas para guardar alimentos. Esto evitará que los olores se propaguen por la nevera. Colocar tapetes lavables en el interior de la nevera es una excelente manera de prevenir los olores, contener derrames y facilitar la limpieza.

El restaurante de Íñigo Onieva recibe múltiples reseñas positivas... escritas por él mismo, su madre y sus amigos

Tras muchos meses de trabajo, Íñigo Onieva ha logrado encauzar su carrera profesional y abrir las puertas de su nuevo restaurante en Madrid. El local, Casa Salesas, está ubicado en la zona centro de la capital española y, como era de esperar, contó con largas filas de invitados que acudieron a la inauguración. Así, una de las asistentes a la cita f...

Preguntar A Un Profesional En Nutrición: ¿las Manzanas Son Mejores Que Las Peras?

Preguntas Más Frecuentes Profesionales: ¿las Peras Pueden Irritar Tu Estómago?

Juez concluye que “tacos y burritos son sándwiches mexicanos” al permitir apertura de restaurante

Empresario llevaba tres años luchando por establecer su segundo negocio de comida mexicana

Preguntas Más Frecuentes Profesionales: Aceite De Hígado De Bacalao Vs Aceite De Pescado: ¿cuál Es Más Saludable?

Opinión de expertos de: Marcelli F. Chagas Bachelor in Nutrition · 1 years of experience · Brazil De hecho, el aceite de hígado de bacalao tiene un mayor nivel de vitamina D que el aceite de pescado. Los ácidos grasos esenciales en el aceite de hígado de bacalao pueden ayudar a su cuerpo a mantener niveles saludables del colesterol, lo que al mismo...