¿CUáLES SON LOS SUSTITUTOS SALUDABLES DE LA SALSA DE SOJA? REVISIóN DE PROFESIONALES EN NUTRICIóN
Opinión de expertos de: Jodie Bennett
BSC. Food Science and Nutrition · 6 years of experience · UK
Hay varios sustitutos más saludables disponibles en el mercado hoy en día. Puede probar la salsa Worcestershire, el tamari, el coco o los aminoácidos líquidos, y la salsa de pescado, solo por nombrar algunos. Ver original
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Opinión de expertos de: Cagla E. Kayma
Bachelor of Science Nutrition and Dietetics · 7 years of experience · UK
Los aminoácidos de coco son un sustituto común de la salsa de soja. Es de color oscuro y similar en sabor. Es un sustituto sin soja y sin gluten. Esto significa que es seguro para las personas que sufren de alergias a estas sustancias. Ver original
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Opinión de expertos de: Deidre Huysamen
Dietician - Dietetics and Clinical Nutrition Services · 7 years of experience · South Africa
Tamari es la alternativa más común a la salsa de soja y es más baja en sodio. La alternativa sudafricana más común a la salsa de soja es la salsa Worcestershire, que también es más baja en sodio, pero aún da un delicioso sabor similar a la salsa de soja. Otras alternativas bajas en sodio incluyen aminoácidos de coco y champiñones secos. Ver original
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