Salud

Preguntas Más Frecuentes Profesionales: Aceite De Hígado De Bacalao Vs Aceite De Pescado: ¿cuál Es Más Saludable?

Opinión de expertos de: Marcelli F. Chagas Bachelor in Nutrition · 1 years of experience · Brazil De hecho, el aceite de hígado de bacalao tiene un mayor nivel de vitamina D que el aceite de pescado. Los ácidos grasos esenciales en el aceite de hígado de bacalao pueden ayudar a su cuerpo a mantener niveles saludables del colesterol, lo que al mismo...

McDonald’s implementa un programa de separación y reciclaje de residuos en sus restaurantes junto a Tork® y ReciVeci

En el marco del Día Internacional del Reciclaje, McDonald’s presenta en Ecuador una iniciativa que promueve la sostenibilidad.

Preguntas Más Frecuentes Profesionales: ¿cuánto Astrágalo Tomar Por Día?

Opinión de expertos de: Hannah Purtle Bachelor of Nutrition and Dietetics · 1 years of experience · Australia No hay suficientes pruebas de calidad para indicar la cantidad de astrágalo que puede consumirse a diario para obtener los beneficios para la salud que se han señalado. Se debe consumir diariamente una variedad de plantas y hierbas para apo...

La extraña historia de la comida para llevar

La comida para llevar y a domicilio se ha convertido en una parte indispensable de nuestro día a día, pero pocos saben que se trata de algo que los humanos llevamos haciendo desde la Antigüedad. Aunque la industrialización se encargó de extenderlo a cada rincón del mundo, ya en la época de los romanos la gente recurría a este servicio para saciar su apetito. Si quieres saber más sobre la fascinante historia del "take away", ¡sigue leyendo!

¿Cómo se preservaba la comida en la Edad Media?

Durante siglos, los humanos han utilizado todo tipo de técnicas para conservar la comida y protegerla de las inclemencias del tiempo y otras catástrofes, como la guerra y la hambruna. Además, ciertos métodos de preservación también conferían un sabor especial a los alimentos. La forma de conservarlos dependía del propósito que se les quisiera dar, ya fuese para consumo diario o para comerciar con ellos. Si quieres saber más y ampliar tus conocimientos históricos y culinarios, ¡sigue leyendo!

Lanzan sello postal con olor a pan en honor a la baguette, en Francia

Conoce más sobre el sello postal con olor a pan que salió a la venta en Francia en honor a su emblemático pan: la baguette.

¿la Cebolla Cocida Es Buena Para La Inflamación Del Esófago? Revisión De Profesionales En Nutrición

Opinión de expertos de: Lucía Ramos Bachelor of Science · 8 years of experience · Argentina La cebolla cocida puede no ser una buena opción para las personas con inflamación del esófago. Sin embargo, esto dependerá del grado de inflamación de cada persona. Las aliáceas (como el ajo, la cebolla) suelen ser irritantes gástricos que podrían empeorar l...

Siete trucos para que tu cocina esté limpia y huela bien todos los días

Ahorra tiempo y dinero con estos consejos de una 'tiktoker', en su mayoría caseros, que aseguran una limpieza reluciente en ese lugar dedicado a la preparación de los alimentos

Tributo, el restaurante de Quito que vuelve a estar entre los Mejores Restaurantes de Carne del Mundo

¿Qué lo hace diferente?

Preguntas Más Frecuentes Profesionales: ¿los Higos Secos Son Tan Saludables Como Los Frescos?

Opinión de expertos de: Jodie Bennett BSC. Food Science and Nutrition · 6 years of experience · UK Los higos secos están mucho más concentrados en nutrientes, calorías, azúcar y contienen menos agua. Entonces, siempre y cuando se coman con moderación debido al mayor contenido de azúcar y calorías, los higos secos serían la mejor opción. Ver origina...

La OCU lo tiene claro: esta es la mejor tableta de chocolate negro

Dale vida a tus ensaladas con estos aderezos caseros, originales y saludables

Descubre recetas originales de aderezos caseros para ensaladas. Realza el sabor de las verduras y haz que sean más apetecibles.

Preguntas Más Frecuentes Profesionales: ¿el Salmón Engorda O Es Bueno Para La Salud?

Opinión de expertos de: Krishna Priya Appali M.Sc. Food & Nutrition · 7 years of experience · India Una porción de salmón 3-4 onzas es de aproximadamente 200-250 calorías con buenas fuentes de proteínas y grasas buenas. Dado que contienen ácidos grasos omega 3 y 6, buenos para dolencias relacionadas con el corazón, pacientes con hipertensión tambié...

Xoconostle Vs. Diabetes ¿realmente funciona?

Estos son los beneficios del xoconostle para la diabetes y les vamos a dar una receta para que puedan sacarle provecho ¡Todos los días!

Estas comidas son más antiguas de lo que piensas

Algunos alimentos están tan arraigados en nuestro a día a día que nos cuesta imaginarnos a nuestros ancestros disfrutando de ellos. ¿Aztecas comiendo palomitas? ¿Romanos preparando hamburguesas? Aunque parezcan situaciones culinarias dignas de un viaje en el tiempo, ciertos alimentos han sobrevivido al paso de los siglos y han llegado hasta nuestros días. Si quieres saber de cuáles hablamos, ¡sigue leyendo!

Preguntas Más Frecuentes Profesionales: ¿se Recomienda A Los Diabéticos Que Consuman Azúcar De Coco?

Preguntar A Un Profesional En Nutrición: ¿puedo Comer Manzana Por La Noche?

Alimentos deliciosos que las estrellas odian

Todos tenemos nuestras preferencias culinarias, algunos platos que podríamos comer todos los días y otros que jamás queremos ni oler. Y, como no podía ser de otra forma, las celebridades no son la excepción, aunque a veces evitan comidas que nadie más rechazaría. ¿Puedes creer que algunas de estas celebridades jamás hayan probado el café? ¿Y qué hay de una de las estrellas de los fogones que no soporta el aceite de trufa? Haz clic para descubrir qué alimentos tienen la entrada prohibida a la despensa de las celebridades.

Evita estas comidas antes de una cita

Las citas son muy estresantes, sobre todo si se trata de la primera. Seguro que quieres lucir perfecto/a y sentirte bien para una ocasión tan importante, pero a veces el cuerpo nos sorprende de una forma desagradable. Imagina estar con esa persona especial y que de repente te vengan flatulencias o te huela el aliento... ¡Eso podría arruinar tu cita! Lo mejor para pasártelo bien es olvidarte de los problemas fisiológicos, así que toca seguir una dieta más cuidadosa antes de encontrarte con tu cita. ¡Haz clic en esta galería para descubrir qué alimentos deberías evitar y por qué!

Pera: Las mejores recetas con esta superfruta

Si tienes demasiadas peras por casa y no sabes qué hacer con ellas, aquí te dejamos una lista con recetas que querrás repetir una y otra vez. Sácale el máximo provecho al sabor dulce y delicado de esta fruta con estas deliciosas ideas. ¡Adelante!

¿Cómo caes en el alcoholismo?

¿Cómo se cae en el alcoholismo? y ¿cuáles son los síntomas? Les vamos a explicar todo y les traemos un testimonio que no se pueden perder.

La ruta de tapas vegana que no te puedes perder en Madrid: pincho más bebida por solo 4 euros

La ruta vegana de la tapa de Madrid se celebra hasta el 26 de mayo en 15 restaurantes de la capital.

Cosas que deberías preparar en casa en lugar de comprarlas

Ingerimos y usamos en nuestra piel muchos ingredientes innecesarios y tóxicos. Afortunadamente, ya sabemos que una de las mejores formas de reducir la ingesta de calorías es cocinar en casa, y una de las mejores formas de evitar químicos tóxicos es crear versiones tú mismo. Por si esto fuera poco, también ahorrarás mucho dinero. Por tanto, haz algo por el medio ambiente, por tu cuerpo y por tu cartera, y haz clic en esta galería para ver qué cosas puedes preparar tú mismo y cómo hacerlo fácilmente desde tu casa.

De insultos a cervezas: la llamativa manera en la que una joven hizo una amiga en Londres

Conocer a gente por internet es algo de lo más común a día de hoy. Aplicaciones para hacer amigos o para ligar están al alcance de la mano y son cada vez más populares. Aunque lo cierto es que no siempre funcionan como a uno podría gustarle. Ya sea porque no coinciden las aficiones o porque realmente no son las personas que dicen ser, anécdotas hay...

Preguntar A Un Profesional En Nutrición: Mandarina Vs Naranja: ¿cuáles Son Las Diferencias?

Dragon Ball: Bra alcanza el Ultra Ego de Vegeta en gracias a este sublime fanart

Uno de los personajes más queridos de todo Dragon Ball, pese a su mínima presencia en la serie de Akira Toriyama, es Bra, la hija de Vegeta y...

Una propuesta sostenible: Ven a conocer el Restaurante Local 777

Un restaurante sostenible que busca traer los orígenes gastronómicos a la mesa. En medio de...

El burgalés con la receta para eliminar la basura espacial: agua del Chimborazo y bacterias que 'comen' metales

Solimán López está detrás de 'Invisible Pegaso', un proyecto que combina ciencia y arte para reciclar chatarra espacial con microorganismos.

La marraqueta fue elegida como el tercer mejor pan del mundo ¿Dónde radica el secreto de esta delicia?

La marraqueta fue elegida como el tercer mejor pan del mundo ¿Dónde radica el secreto de esta delicia?

Preguntar A Un Profesional En Nutrición: Manteca De Karité Vs Manteca De Cacao: ¿cuál Es Más Saludable?

Opinión de expertos de: Shreya Thakur B.Sc Nutrition · Less than a year of experience · India La manteca de karité es más saludable que la manteca de cacao. La manteca de karité es un excelente humectante en comparación con la manteca de cacao. La manteca de karité es ligera y suave, mientras que la manteca de cacao es pesada y también obstruye los...

Preguntar A Un Profesional En Nutrición: ¿qué Es Mejor Para Los Diabéticos: Papas Hervidas O Al Vapor?

Preguntas Más Frecuentes Profesionales: ¿qué Puedes Sustituir Por Las Semillas De Girasol?

Opinión de expertos de: Elise Museles Bachelor of Arts, Certified in plant based Nutrition · 5 years of experience · Canada Las semillas de calabaza son un sustituto perfecto de las semillas de girasol, ya que las semillas de calabaza son buenas para hacer ensaladas y, en algunos casos, sopas. Ver original → Vea más preguntas y respuestas de expert...

Toma nota: estas son las nuevas estrellas Michelin de México

No hay duda que México tiene una de las mejores gastronomías a nivel mundial. No sólo somos expertos en el arte de agregar picante en nuestros platillos sino que nuestra creatividad nos ha llevado a convertir el maíz en múltiples presentaciones. No es lo mismo una quesadilla, que un sope, una flauta, una enchilada o un huarache. Además, nuestro niv...

Preguntar A Un Profesional En Nutrición: ¿cómo Congelar La Remolacha?

Opinión de expertos de: Jodie Bennett BSC. Food Science and Nutrition · 6 years of experience · UK Una vez que haya cocinado su remolacha, colóquelos en un recipiente con hielo para enfriarlos. Una vez que se hayan enfriado, escurre la remolacha y sécala con un paño de cocina. Colócalos planos en una bandeja con papel de hornear y colócalos en el c...

¿la Cáscara De Un Mango Es Buena Para Ti? Revisión De Profesionales En Nutrición

¡Mejores que el café! Bebidas y alimentos para quitar el sueño

Hay alternativas más saludables para quitar la pereza y así asumir la jornada diaria con energía

Los rincones más deliciosos de la gran manzana: ¿Dónde disfrutar de los mejores postres en Nueva York?

Prepárate para satisfacer tus antojos más dulces mientras te sumerges en un viaje culinario por la ciudad que nunca duerme. En esta guía, te…

La comida favorita de tus músicos favoritos

Está claro que las estrellas de la música viven en un universo completamente diferente al del resto de mortales. Sin embargo, por detrás de los viajes lujosos, los espectáculos y las personalidades arrolladoras hay personas de carne y hueso que de vez en cuando se dejan llevar por los mismos placeres que nosotros, ¡como la comida! Si quieres saber cuáles son los platos preferidos de tus ídolos, ¡sigue leyendo!

Oprah se disculpa por promover la cultura de las dietas

Preguntas Más Frecuentes Profesionales: ¿el Aguacate Tiene Proteínas?

Un español enseña cómo es un supermercado en el reino más pequeño del mundo: "Tienen que importar todo"

Uno de los primeros artículos que destaca es una botella de dos litros de Coca-Cola, cuyo precio es de unos 4,5 euros

6 consejos para eliminar el hielo del parabrisas

Llega el frío a España, por ello, es momento de recordarte estos seis consejos para eliminar el hielo del parabrisas.

¿Qué son las legumbres y cuáles son los beneficios de comerlas?

Descubre qué son las legumbres y cuáles son los beneficios de consumirlas

¿es Lo Mismo La Especia Mixta Que La Pimienta De Jamaica? Revisión De Profesionales En Nutrición

Alimentos que nunca deberías comer sin cocinar

Muchos alimentos pueden comerse crudos, de hecho, algunos son más beneficiosos si se consumen de esta forma. Sin embargo, hay varios ingredientes que pueden sentarte muy mal o incluso causarte la muerte si los comes sin cocinar. Si quieres evitar riesgos innecesarios, aquí te dejamos una lista de las cosas que bajo ningún concepto deberías comer crudas. ¡Adelante!

Este fin de semana tendrá lugar el concurso gastronómico Aiguá un Gusto

En el marco de las celebraciones de “Aiguá en Mayo”, el sábado 18 y el domingo 19 se llevará a cabo la quinta edición del concurso gastronómico que tiene como particularidad la competencia de platos que toman a la carne de jabalí como base, además de repostería elaborada con productos locales.

Preguntas Más Frecuentes Profesionales: ¿los Jalapeños Pueden Causar Diarrea?

El restaurante de Íñigo Onieva recibe múltiples reseñas positivas... escritas por él mismo, su madre y sus amigos

Tras muchos meses de trabajo, Íñigo Onieva ha logrado encauzar su carrera profesional y abrir las puertas de su nuevo restaurante en Madrid. El local, Casa Salesas, está ubicado en la zona centro de la capital española y, como era de esperar, contó con largas filas de invitados que acudieron a la inauguración. Así, una de las asistentes a la cita f...

El tubérculo que te baja los triglicéridos y dónde comprarlo

Les vamos a explicar los beneficios de este tubérculo que te baja los triglicéridos, dónde comprarlo y cómo prepararlo sanamente.

Juez concluye que “tacos y burritos son sándwiches mexicanos” al permitir apertura de restaurante

Empresario llevaba tres años luchando por establecer su segundo negocio de comida mexicana