PREPARA ESTAS RECETAS CON PAPA Y ATúN PARA LOS DíAS CON MUCHA PRISA, ¡SON DELICIOSAS!
Prepara estas recetas con papa y atún para los días con mucha prisa, si no tienes tanto tiempo para cocinar, estos dos elementos son indispensables para la rapidez y, sobre todo, para el gran sabor.
El atún en lata puede ser una opción nutritiva y conveniente, siempre que se elijan las variedades adecuadas y se consuma con moderación, considerando los niveles de sodio y mercurio.
Y si lo combinas con las papas, tendrás opciones súper variadas que, además, funcionan perfecto para toda la semana. ¡Y sale barato!
Atrévete a saborear alguna de estas recetas fáciles y económicas con atún y papa, ¡te encantarán!
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Tacos dorados de atún y papa
Sabemos que hacer tacos es sencillo y que los rellenos pueden ser infinitos; sin embargo, ¿ya los hiciste con papa y atún? Quedan súper ricos y encima, están de lo más doraditos y crujientes.
Pastel de atún
El pastel de atún funciona muy bien, la combinación de atún, papa y queso es una cosa que nadie se puede perder. También es una opción muy familiar, perfecta para las fiestas porque es bastante rendidora.
Hamburguesa de atún
La mejor opción para cumplir con el antojo de atún es con una hamburguesa, ¿por qué no la complementas con papitas? Es la combinación ideal para cuando queremos comida rápida, pero más diferente.
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Croquetas de atún y papa
Las croquetas de atún con papa son un clásico de la cocina mexicana, así que aprovecha para convertirte en casi un chef. O al menos, en presumir con tu familia que ya sabemos prepararlas, ¡en 45 minutos!
Ensalada de papas con atún
Se antoja a veces algo súper rápido y práctico y eso se traduce en una ensalada de atún con papas, ¡no lleva mayonesa! Además, se complementa muy bien con verduras y está lista en 20 minutos.
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Chile relleno con atún y papa
¿Los chiles rellenos van capeados o sin capear? En lo que te decides para responder esta pregunta, puedes ir preparando algo un poco más elaborado, que es este chile relleno de atún con papitas. ¡Terminarás amando!
Dedos de queso con atún y papa
¿Por qué no te animas con unos dedos de queso? Son la mejor opción para botanear o como snack, ya que funciona para compartir. Tiene la consistencia adecuada y quedan muy crujientes.
¿Cuáles son los beneficios de comer atún de lata?
- Contenido nutricional: es una buena fuente de proteínas de alta calidad, ácidos grasos omega-3, vitaminas y minerales. Los omega-3 son beneficiosos para la salud cardiovascular, mientras que las proteínas son esenciales para la reparación y el crecimiento de tejidos.
- Sodio: es importante leer las etiquetas y optar por versiones con bajo contenido de sodio para evitar problemas relacionados con la presión arterial alta.
- Mercurio: el atún, especialmente el atún blanco (albacore), puede contener niveles significativos de mercurio, un metal pesado que puede ser perjudicial para la salud en grandes cantidades.
La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. recomienda limitar el consumo de atún blanco a no más de 113 gramos por semana para adultos, mientras que el atún claro (light tuna) es considerado más seguro y se puede consumir con mayor frecuencia.
- Beneficios vs. riesgos: los beneficios de consumir pescado, incluido el atún en lata, superan los riesgos asociados con la exposición al mercurio, siempre que se consuma en cantidades recomendadas.
- Variedades en aceite vs. agua: el atún en aceite puede tener un mayor contenido calórico debido a la grasa adicional. Optar por atún en agua puede ser una opción más baja en calorías y grasas.
Prepara recetas con atún de lata:
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