Recetas

¿Qué son las legumbres y cuáles son los beneficios de comerlas?

Descubre qué son las legumbres y cuáles son los beneficios de consumirlas

Adolescente muere en el One Chip Callenge al comer un chip de tortilla extremadamente picante

Un adolescente de Worcester, Massachusetts, ha muerto en el llamado Desafío de un chip o One Chip Challenge. Según la oficina del forense, el joven de 14 años murió por una alta concentración de capsaicina tras comer un chip de tortilla extremadamente picante.

Preguntar A Un Profesional En Nutrición: ¿los Espaguetis Causan Gases?

Opinión de expertos de: Janel Reeves Master of Science in Nutritional Science · 4 years of experience · USA Los espaguetis no causan gas típicamente. El gas generalmente es causado por fibra, productos lácteos altos en grasa o alimentos altos en FODMAP, y los espaguetis no entran en estas categorías. Si experimenta gases después de comer espaguetis...

Preguntas Más Frecuentes Profesionales: ¿las Peras Pueden Irritar Tu Estómago?

¿por Qué Algunas Personas Son Más Sensibles Al Queso? Revisión De Profesionales En Nutrición

Toma nota: estas son las nuevas estrellas Michelin de México

No hay duda que México tiene una de las mejores gastronomías a nivel mundial. No sólo somos expertos en el arte de agregar picante en nuestros platillos sino que nuestra creatividad nos ha llevado a convertir el maíz en múltiples presentaciones. No es lo mismo una quesadilla, que un sope, una flauta, una enchilada o un huarache. Además, nuestro niv...

La extraña historia de la comida para llevar

La comida para llevar y a domicilio se ha convertido en una parte indispensable de nuestro día a día, pero pocos saben que se trata de algo que los humanos llevamos haciendo desde la Antigüedad. Aunque la industrialización se encargó de extenderlo a cada rincón del mundo, ya en la época de los romanos la gente recurría a este servicio para saciar su apetito. Si quieres saber más sobre la fascinante historia del "take away", ¡sigue leyendo!

5 Razones Por Las Que Tu Frigorífico Huele Mal

Abrir la nevera y percibir una mezcla de olores desagradables puede ser una experiencia molesta que afecte al sabor o aroma de los alimentos que contiene. A continuación, te presentamos cinco de las más comunes y cómo puedes deshacerte de ellos:. Los alimentos caducados que quedan en la nevera son uno de los principales causantes de los malos olores. Asegúrate de revisar periódicamente los productos y deshacerte de cualquier artículo caducado. Es común limpiar los derrames en la nevera de forma superficial tras producirse. Sin embargo, para eliminar los olores por completo, es importante realizar una limpieza profunda del área afectada. Si bien los recipientes de plástico son populares para almacenar alimentos, no son efectivos para disimular los olores. . Opta por recipientes de cristal, ya que estos permiten una mejor circulación del aire y evitan la acumulación de olores. Asegúrate de cerrar correctamente las tapas de los tarros o recipientes que utilizas para guardar alimentos. Esto evitará que los olores se propaguen por la nevera. Colocar tapetes lavables en el interior de la nevera es una excelente manera de prevenir los olores, contener derrames y facilitar la limpieza.

Preguntar A Un Profesional En Nutrición: ¿las Manzanas Son Mejores Que Las Peras?

Preguntas Más Frecuentes Profesionales: ¿se Recomienda A Los Diabéticos Que Consuman Azúcar De Coco?

Dale vida a tus ensaladas con estos aderezos caseros, originales y saludables

Descubre recetas originales de aderezos caseros para ensaladas. Realza el sabor de las verduras y haz que sean más apetecibles.

De insultos a cervezas: la llamativa manera en la que una joven hizo una amiga en Londres

Conocer a gente por internet es algo de lo más común a día de hoy. Aplicaciones para hacer amigos o para ligar están al alcance de la mano y son cada vez más populares. Aunque lo cierto es que no siempre funcionan como a uno podría gustarle. Ya sea porque no coinciden las aficiones o porque realmente no son las personas que dicen ser, anécdotas hay...

Este fin de semana tendrá lugar el concurso gastronómico Aiguá un Gusto

En el marco de las celebraciones de “Aiguá en Mayo”, el sábado 18 y el domingo 19 se llevará a cabo la quinta edición del concurso gastronómico que tiene como particularidad la competencia de platos que toman a la carne de jabalí como base, además de repostería elaborada con productos locales.

Pera: Las mejores recetas con esta superfruta

Si tienes demasiadas peras por casa y no sabes qué hacer con ellas, aquí te dejamos una lista con recetas que querrás repetir una y otra vez. Sácale el máximo provecho al sabor dulce y delicado de esta fruta con estas deliciosas ideas. ¡Adelante!

Vibrante y delicioso: Restaurante Bossa Nova, el corazón brasileño en Punta del Este

Bossa Nova en Punta del Este ofrece excelente atención, deliciosa comida brasileña y música en vivo, creando una experiencia vibrante y acogedora.

'Harry Potter' se convertirá en un concurso de cocina en Max, presentado por dos de los personajes más queridos de la saga

A nadie le sorprende a estas alturas que cada dos por tres se encarguen remakes/secuelas/spin-offs de franquicias consolidadas. Lo que quizá no vimos venir es el reciente anuncio de que 'Harry Potter' tendrá su propio concurso de cocina, presentado ni más ni menos que por los hermanos Weasley. En Espinof Qué fue de Rupert Grint, el eterno Ron Weasley que terminó batiendo un récord Guinness en Instagram Magos en los fogones Según informa Variety,...

Preguntas Más Frecuentes Profesionales: ¿la Mostaza Es Buena Para Tu Corazón?

Opinión de expertos de: Hannah Purtle Bachelor of Nutrition and Dietetics · 1 years of experience · Australia Existe cierta evidencia que sugiere que el consumo de mostaza puede ser beneficioso para la salud del corazón. Esto se debe a que la mostaza contiene grasas insaturadas saludables que se ha demostrado que promueven la salud del corazón cuan...

Aprenda realizar los las papitas fritas de los saladitos cumpleañeros

Aprenda realizar los las papitas fritas de los saladitos cumpleañeros

Un español enseña cómo es un supermercado en el reino más pequeño del mundo: "Tienen que importar todo"

Uno de los primeros artículos que destaca es una botella de dos litros de Coca-Cola, cuyo precio es de unos 4,5 euros

McDonald’s implementa un programa de separación y reciclaje de residuos en sus restaurantes junto a Tork® y ReciVeci

En el marco del Día Internacional del Reciclaje, McDonald’s presenta en Ecuador una iniciativa que promueve la sostenibilidad.

Preguntas Más Frecuentes Profesionales: Aceite De Hígado De Bacalao Vs Aceite De Pescado: ¿cuál Es Más Saludable?

Opinión de expertos de: Marcelli F. Chagas Bachelor in Nutrition · 1 years of experience · Brazil De hecho, el aceite de hígado de bacalao tiene un mayor nivel de vitamina D que el aceite de pescado. Los ácidos grasos esenciales en el aceite de hígado de bacalao pueden ayudar a su cuerpo a mantener niveles saludables del colesterol, lo que al mismo...

Preguntas Más Frecuentes Profesionales: ¿las Batatas Son Más Saludables Que Las Papas Blancas?

Opinión de expertos de: Jodie Bennett BSC. Food Science and Nutrition · 6 years of experience · UK Tanto las batatas como las papas blancas tienen sus propios beneficios para la salud. Las batatas contienen mucha vitamina A, mientras que las papas blancas contienen una buena cantidad de potasio. Para aquellos que pueden tener diabetes o simplemente...

Preguntar A Un Profesional En Nutrición: ¿beber Una Taza Llena De Café 4-5 Veces Al Día Es Malo Para La Salud?

Preguntar A Un Profesional En Nutrición: Manteca De Karité Vs Manteca De Cacao: ¿cuál Es Más Saludable?

Opinión de expertos de: Shreya Thakur B.Sc Nutrition · Less than a year of experience · India La manteca de karité es más saludable que la manteca de cacao. La manteca de karité es un excelente humectante en comparación con la manteca de cacao. La manteca de karité es ligera y suave, mientras que la manteca de cacao es pesada y también obstruye los...

¿Cómo caes en el alcoholismo?

¿Cómo se cae en el alcoholismo? y ¿cuáles son los síntomas? Les vamos a explicar todo y les traemos un testimonio que no se pueden perder.

Preguntas Más Frecuentes Profesionales: ¿es Seguro Tomar Aceite De Coco Virgen Todos Los Días?

Alimentos que nunca deberías comer sin cocinar

Muchos alimentos pueden comerse crudos, de hecho, algunos son más beneficiosos si se consumen de esta forma. Sin embargo, hay varios ingredientes que pueden sentarte muy mal o incluso causarte la muerte si los comes sin cocinar. Si quieres evitar riesgos innecesarios, aquí te dejamos una lista de las cosas que bajo ningún concepto deberías comer crudas. ¡Adelante!

El restaurante de Íñigo Onieva recibe múltiples reseñas positivas... escritas por él mismo, su madre y sus amigos

Tras muchos meses de trabajo, Íñigo Onieva ha logrado encauzar su carrera profesional y abrir las puertas de su nuevo restaurante en Madrid. El local, Casa Salesas, está ubicado en la zona centro de la capital española y, como era de esperar, contó con largas filas de invitados que acudieron a la inauguración. Así, una de las asistentes a la cita f...

Preguntas Más Frecuentes Profesionales: ¿el Chocolate Negro Es Beneficioso Para La Próstata?

El curioso truco que ofrece McDonald’s para transformar su popular ‘Cajita Feliz’

Según reportó TMZ el pasado miércoles, McDonald’s UK está haciendo énfasis en la importancia de cuidar la salud mental desde el pasado 13 de mayo hasta est

Alimentos que provienen del náhuatl y no lo sabías

Conoce los nombres de alimentos con origen náhuatl que no sabías que tienen un pasado prehispánico.

La OCU lo tiene claro: esta es la mejor tableta de chocolate negro

Una propuesta sostenible: Ven a conocer el Restaurante Local 777

Un restaurante sostenible que busca traer los orígenes gastronómicos a la mesa. En medio de...

Heces de roedor, en una planta procesadora de ‘snacks’ en Cuenca

El establecimiento fue clausurado.

Estas comidas son más antiguas de lo que piensas

Algunos alimentos están tan arraigados en nuestro a día a día que nos cuesta imaginarnos a nuestros ancestros disfrutando de ellos. ¿Aztecas comiendo palomitas? ¿Romanos preparando hamburguesas? Aunque parezcan situaciones culinarias dignas de un viaje en el tiempo, ciertos alimentos han sobrevivido al paso de los siglos y han llegado hasta nuestros días. Si quieres saber de cuáles hablamos, ¡sigue leyendo!

Xoconostle Vs. Diabetes ¿realmente funciona?

Estos son los beneficios del xoconostle para la diabetes y les vamos a dar una receta para que puedan sacarle provecho ¡Todos los días!

Evita estas comidas antes de una cita

Las citas son muy estresantes, sobre todo si se trata de la primera. Seguro que quieres lucir perfecto/a y sentirte bien para una ocasión tan importante, pero a veces el cuerpo nos sorprende de una forma desagradable. Imagina estar con esa persona especial y que de repente te vengan flatulencias o te huela el aliento... ¡Eso podría arruinar tu cita! Lo mejor para pasártelo bien es olvidarte de los problemas fisiológicos, así que toca seguir una dieta más cuidadosa antes de encontrarte con tu cita. ¡Haz clic en esta galería para descubrir qué alimentos deberías evitar y por qué!

¡Atrapada! Así se limpia la boca Luciana Guschmer cuando come hamburguesa

"Quien fuese esa funda", escribió un usuario al ver la acción de Lu.

Juez concluye que “tacos y burritos son sándwiches mexicanos” al permitir apertura de restaurante

Empresario llevaba tres años luchando por establecer su segundo negocio de comida mexicana

Tributo, el restaurante de Quito que vuelve a estar entre los Mejores Restaurantes de Carne del Mundo

¿Qué lo hace diferente?

¡Helados para tus peludos! Una delicia refrescante para consentir a tu mascota

¿Qué podría ser más refrescante y delicioso en un caluroso día que un helado? ¿Alguna vez has pensado en compartir ese placer con tu amigo de cuatro patas? Esto es lo que ha hecho posible Jovannelly Lagares, una capitaleña que decidió mezclar su cariño canino con los sabores más dulces que ofrece la isla, creando “Icedog”, una heladería para perros y gatos. Bajo el lema “Bríndale un helado a tu mejor amigo”, los sabores, de acuerdo con Jovannelly, son una “muestra de amor y aprecio a nuestras mascotas”. Están hechos a base de las frutas naturales que pueden consumir: piña, guineo maduro, sandía y otros. Además, son elaborados por un especialista, indicó.

Trucos para suavizar la carne de res de forma fácil, para la carnita asada

Te compartimos cómo suavizar la carne de res forma fácil y sencilla, con los mejores trucos que sí funcionan.

La ruta de tapas vegana que no te puedes perder en Madrid: pincho más bebida por solo 4 euros

La ruta vegana de la tapa de Madrid se celebra hasta el 26 de mayo en 15 restaurantes de la capital.

Oprah se disculpa por promover la cultura de las dietas

¿Cómo se preservaba la comida en la Edad Media?

Durante siglos, los humanos han utilizado todo tipo de técnicas para conservar la comida y protegerla de las inclemencias del tiempo y otras catástrofes, como la guerra y la hambruna. Además, ciertos métodos de preservación también conferían un sabor especial a los alimentos. La forma de conservarlos dependía del propósito que se les quisiera dar, ya fuese para consumo diario o para comerciar con ellos. Si quieres saber más y ampliar tus conocimientos históricos y culinarios, ¡sigue leyendo!

La pizzería de Buenos Aires donde siempre hay fila tiene ahora 240 lugares más disponibles

Ubicada sobre la avenida Corrientes, Güerrín está por lo general a tope, sobre todo los fines de semana.

Los rincones más deliciosos de la gran manzana: ¿Dónde disfrutar de los mejores postres en Nueva York?

Prepárate para satisfacer tus antojos más dulces mientras te sumerges en un viaje culinario por la ciudad que nunca duerme. En esta guía, te…

¿cuál Es El Tamaño De Porción Recomendado Para Las Semillas De Chía? Revisión De Profesionales En Nutrición

Opinión de expertos de: Caroline Luiza C. Castro Master's in Nutrition Sciences · 16 years of experience · Brazil Las semillas de chía son una de las semillas más nutritivas, rica en fibra, proteínas y omega 3. Sin embargo, comer más de 3 cucharadas al día no es bueno, ya que no podemos absorber todos los nutrientes y puede ser peligroso para las p...

Cosas que deberías preparar en casa en lugar de comprarlas

Ingerimos y usamos en nuestra piel muchos ingredientes innecesarios y tóxicos. Afortunadamente, ya sabemos que una de las mejores formas de reducir la ingesta de calorías es cocinar en casa, y una de las mejores formas de evitar químicos tóxicos es crear versiones tú mismo. Por si esto fuera poco, también ahorrarás mucho dinero. Por tanto, haz algo por el medio ambiente, por tu cuerpo y por tu cartera, y haz clic en esta galería para ver qué cosas puedes preparar tú mismo y cómo hacerlo fácilmente desde tu casa.

El burgalés con la receta para eliminar la basura espacial: agua del Chimborazo y bacterias que 'comen' metales

Solimán López está detrás de 'Invisible Pegaso', un proyecto que combina ciencia y arte para reciclar chatarra espacial con microorganismos.