Ecuador

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Este 19 de junio se vive el Pizza Day de Papa Johns

El “Pizza Day” es a favor de la niñez con un nuevo reto.


Las temperaturas están a punto de remontar

Tras el refrescamiento de estos últimos días, las temperturas se dispararán en gran parte de la península durante el fin de semana.


¿las Cebollas Son Buenas Para La Salud? ¿cuál Es El Sustituto De La Cebolla? Revisión De Profesionales En Nutrición

Opinión de expertos de: Carolina Castro PhD Candidate (Health Services), Post Graduate Functional Clinical Nutrition, Bachelor's Degree Nutrition and Dietetics · 7 years of experience · Australia Sí, muy buenas, las cebollas están cargadas de nutrientes y antioxidantes y pueden ayudar a disminuir la presión arterial alta. Como sustitutos se pueden ...


Brochetas de frutas, ideas fáciles para fiestas y reuniones

Conoce cómo hacer brochetas de frutas para fiestas, reuniones y perfectas para regalar. Sigue estos tips y te quedarán perfectas.


Preguntar A Un Profesional En Nutrición: ¿es Saludable Comer Brócoli Cuando Está Amarillo?


Día de la música

La chef Enid Vélez sirve hoy una cena en Hôtel Dame des Arts en el Quartier des Arts et des Lettres, París.


El capricho fresco y saludable que triunfa este verano

Dulce, baja en calorías y alta en agua, la sandía es una de las frutas más refrescantes que puedes comer en el verano. Pero hay más formas de disfrutar de la sandía que solo comer rodajas enormes y escupir las semillas. Resulta que la sandía es bastante versátil cuando se trata de recetas para comidas y bebidas. En esta galería encontrarás varias maneras de disfrutar de esta maravillosa fruta este verano, desde deliciosos cócteles hasta ensaladas picante. Haz clic en las fotos.


Cuánto necesita un venezolano (en dólares) para cubrir sus gastos de alimentos al mes

Un venezolano necesitó 109,4 dólares en mayo para cubrir los gastos básicos de alimentación, informó el Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas-FVM), al computar el costo de la canasta para una familia de cinco personas en 547 dólares. (Vea acá: Venezuela, en la ‘lista gris’ de dinero turbio del Gaf...


Bien añejado: descubren en una tumba romana el vino más antiguo del mundo

El producto se conservaba perfectamente líquido dentro de una urna de vidrio.


La ciencia responde: ¿por qué sabe tan bien la pizza?

La pizza no es solo una delicia culinaria; es una combinación perfecta de historia, ciencia y cultura.


¿Es beneficioso el vino tinto en la dieta mediterránea?

La alta cantidad de cualquier tipo de alcohol puede ser perjudicial para la salud


Participante de “Top Chef VIP 3″ se desmaya tras “13 horas trabajando”

Gabriel Coronel y José Luis Rodríguez, mejor conocido como “El Puma”, auxiliaron inmediatamente a Alicia luego que expresara que se iba a desmayar.


Lugares para comer en Tuxtla Gutiérrez, la mejor manera de conocer Chiapas

¿Ya sabes cuáles son los mejores lugares para comer en Tuxtla Gutiérrez? Checa esta guía y aprovecha al máximo tu visita.


Dónde comer en Vigo, según la diseñadora María García

La creadora nos cuenta cuáles son sus rincones favoritos de la ciudad, incluyendo terrazas con vistas impresionantes y lugares en los que degustar los mejores sabores tradicionales con raíces gallegas


Las mejores recetas de quiche

La mayoría estamos familiarizados con la quiche Lorraine, posiblemente uno de los platos más famosos del mundo. Pero este clásico francés es mucho más versátil de lo que parece a simple vista. De hecho, hay decenas de recetas basadas en él, así como un montón de técnicas culinarias que usan un gran abanico de ingredientes capaces de crear toda una sinfonía de sabores. ¿Tienes papel y boli a mano? ¡Entonces toma nota de las ideas que te dejamos a continuación!


Preguntas Más Frecuentes Profesionales: Nueces Vs Nueces: ¿cuál Es Más Saludable?

Opinión de expertos de: Hannah Purtle Bachelor of Nutrition and Dietetics · 1 years of experience · Australia Las nueces y las nueces tienen perfiles nutricionales muy similares y son opciones saludables. Ambos son excelentes fuentes de fibra, grasas insaturadas saludables, proteínas y una gran cantidad de diferentes vitaminas y minerales. Tenga en...


5 Errores Que Hay Que Evitar Al Cocinar Pescado

Por mucho que nos esforcemos, a muchos nos cuesta cocinar bien el pescado, lo que a menudo se traduce en platos secos y sin sabor. He aquí cinco errores comunes que cometemos al cocinar pescado. En primer lugar, es probable que no caliente la parrilla o la sartén lo suficiente, lo que hace que el pescado se cocine de forma desigual y quede empapado. Así que asegúrate de cocinar el pescado solo de dos a tres minutos por cada lado, dependiendo de su grosor. Aunque tenga la tentación de dar la vuelta al pescado o moverlo constantemente en la sartén, evite hacerlo, ya que se cocinará de forma desigual y se romperá. Invierta en un termómetro de carne, que le permitirá saber cuándo el pescado alcanza la temperatura deseada de 145 °F. Por último, compruebe que no hay espinas pasando los dedos por el filete antes de colocarlo en la sartén, para evitar cualquier riesgo de asfixia.


¿Cuándo es el final de ‘El amor no tiene receta’? AQUÍ te lo contamos

La telenovela 'El amor no tiene receta' pronto concluirá transmisiones con un final que dejará helados a los fans


"Empecé a beber a los 11 años y no podía parar": los niños que consumen alcohol en Reino Unido

Chloe Ward cuenta que perdió una década de su vida a causa del alcohol, pero que ahora está decidida a mantenerse sobria.


¿cuál Es El Sustituto Más Saludable Del Perejil? Revisión De Profesionales En Nutrición


Los mejores batidos para refrescarse (y matar el gusanillo de dulce)

Los batidos son uno de los inventos más deliciosos que existen, ¿a que sí? Si no bebes leche, no sufras: ¡también puedes prepararlos con bebida vegetal! En esta galería encontrarás un montón de recetas, desde clásicas hasta con alcohol. ¿Listo para probar algo nuevo? ¡Toma nota!


El oro de los aztecas: las semillas ricas en omega-3 y antioxidantes que ayudan a reducir el colesterol y controlar la presión arterial

Más allá de sus propiedades nutricionales, son un ingrediente versátil que puede incorporarse fácilmente a la dieta diaria.


Preguntas Más Frecuentes Profesionales: ¿cuál Es El Mejor Momento Para Beber Té Verde?

Opinión de expertos de: Marcelli F. Chagas Bachelor in Nutrition · 1 years of experience · Brazil Lo ideal es beber de 3 a 4 tazas de té al día, entre 30 y 60 minutos antes o después de las comidas. Es importante destacar que para perder peso, el té verde debe formar parte de una dieta equilibrada y saludable, asociada a la práctica de actividades ...


Recetas que puedes hacer con una bandeja de hielos, desde bebidas hasta postres

Checa cómo hacer recetas con cubitos de hielo para toda ocasión, ¡hay ideas para todos en la familia!


Preguntas Más Frecuentes Profesionales: Mandarina Vs Naranja: ¿cuáles Son Las Diferencias?

Opinión de expertos de: Kelsey Masso Master of Science in Health and Wellness Management /Bachelor of Science in Food and Nutrition · 2 years of experience · USA Las mandarinas y las naranjas son cítricos de color naranja. Las mandarinas son más pequeñas en tamaño, tienen un sabor más dulce y tienen una piel más delgada que las naranjas, lo que las...


El plato ecuatoriano que Alejandra Jaramillo le preparó a Beta Mejía ¿Le gustó al colombiano?

La presentadora sacó a relucir sus dotes culinarios para impresionar a su novio con un típico plato ecuatoriano


Famosos en delantal: antes de la fama, servían en restaurantes


Un boceto original muestra que Goku iba a tener este arma legendaria aunque se terminó desechando

Toriyama compartió esta curiosa idea en 1990. Finalmente, el desarrollo de sus habilidades como saiyan permitieron a Goku luchar sin armas.


Gelatina de chía y manzana verde, un postre refrescante para este calorón

Descubre cómo preparar una gelatina ligera y nutritiva con chía y manzana verde. Aprovecha los beneficios de este superalimento en un postre refrescante.


Copa América: Los precios “desorbitantes” de frutas y verduras en California que sorprende a los ecuatorianos

#AUnMetroDeLaTri: Los ecuatorianos que siguen a la Tri se podrán encontrar con sorpresas en California, EEUU.


Litzy responde a especulaciones que aseguran que anda con el chef Poncho Cadena

La actriz es una de las participantes de "MasterChef Celebrity"


Goku está irreconocible en esta imponente figura de uno de los momentos más tiernos de ‘Dragon Ball’

Banpresto nos trae una nueva línea de figuras Ichibansho del Torneo Mundial de Artes Marciales con un nivel de detalle y un tamaño asombrosos.


Estos son los postres más famosos en México, todos son deliciosos

Descubre cuáles son los postres más famosos en todo México


El cacao supera los 10.000 dólares por tonelada y empaña las perspectivas del sector chocolatero

Por Maytaal Angel LONDRES, 13 jun (Reuters) - Los precios mundiales del cacao volvieron a subir sobre los 10.000 dólares la tonelada el jueves, acercándose a máximos del año, mientras se agrava la crisis de suministro de la industria chocolatera, después de que el principal productor, Costa de Marfil, interrumpió las exportaciones para junio y las ventas a plazo para la próxima temporada. Ghana,


5 Verduras Perfectas Para Cosechar A Finales De Verano

Quizá piensas que es demasiado tarde para plantar hortalizas porque no tienen el tiempo suficiente para crecer. Sin embargo, aquí tienes 5 hortalizas que todavía puedes plantar y que estarán listas para el final del verano. Los rábanos, que añaden un agradable toque crujiente a las ensaladas y reducen la inflamación, estarán listos entre tres y ocho semanas después de su siembra. Los pepinos pueden cosecharse en un plazo de siete a ocho semanas y son estupendos para una ensalada o un buen bocadillo. Las judías verdes son una verdura versátil que estará lista de cinco a ocho semanas y de la que podrás disfrutar con toda la familia en diversas comidas. La col rizada puede cosecharse en un mes y es una de las verduras más nutritivas, ya que contiene vitaminas A, B6, C, K, ácido fólico, fibra y carotenoides. Si encuentras tomates tempranos, puede plantarlos hasta mediados de julio y serán perfectos para utilizarlos en salsas y sopas.


30 grandes mentiras de la era moderna

El café se hace con granos, los pingüinos tienen una pareja de por vida y los camaleones cambian de color para adaptarse a su entorno... Todos estos son "hechos" que probablemente creas que son ciertos. Al fin y al cabo, la mayoría de la gente lo cree así. Sin embargo, los expertos han señalado que muchos de los llamados "hechos" son meras ideas falsas. Y hay algunas que son auténticos mitos. ¿Cuáles son los "hechos" más comunes que en realidad son falsos? Haz clic aquí para averiguarlo.


Las sopas más ricas y reconfortantes del mundo

Si hay un plato que se come en prácticamente todos los rincones de la Tierra, ese es la sopa. Se trata de una elaboración antigua a la que cada región le da su toque propio. Y, a pesar de las innumerables variedades que existen, hay algo que todas tienen en común: ¡lo deliciosas y reconfortantes que son! Si te encanta la sopa, ¡atento a esta galería!


Salmorejo cordobés, receta casera (paso a paso con vídeo)

Salmorejo cordobés


Preguntar A Un Profesional En Nutrición: ¿sabes Qué Hace Una Mostaza "dijon"?


New York cheesecake (la mítica tarta de queso americana)

Si buscas cómo hacer la mítica tarta de queso americana que sea fácil y siempre quede bien, has llegado al lugar adecuado. Sigue paso a paso la receta de este cheesecake al estilo neoyorquino.


Pareja invirtió todo su dinero en una cafetería y ganaron más de 50 millones de dólares en 2023

La pareja planea seguir abriendo nuevos locales y ampliar la oferta de Maman más allá del café, la repostería y la cocina francesa.


'Tragones y mazmorras' es más que un simple aperitivo. Una formidable serie de fantasía con un lore riquísimo que explota lo mejor del género

Estaba entre las series de anime más esperadas de 2024,y 'Tragones y mazmorras' ('Dungeon Meshi') ha ido demostrando con cada nuevo capítulo que todo el hype estaba justificado. La trama sigue a un grupo de aventureros encabezado por un guerrero humano llamado Laios, que se da de bruces contra un dragón rojo y salen escaldados. Pierden sus pertenencias, sus provisiones, y la hermana de Laios, Falin, es devorada por la bestia... Así que el grupo...


Granizada en Cacabelos

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Recetas fáciles y deliciosas de cócteles sin alcohol, perfectas para el Día de las Madres

Descubre 5 increíbles recetas de cócteles sin alcohol, son perfectos para celebrar el Día de las Madres


Origen y variedades de la lasaña

Tanto si prefieres la tradicional como una versión más atrevida, lo que está claro es que nadie le hace ascos a un buen plato de pasta gratinada. La lasaña lleva con nosotros desde la Antigüedad y sigue siendo una de las recetas más célebres de la cocina italiana. Si quieres saber más sobre su origen y descubrir un montón de formas diferentes de prepararla, ¡sigue leyendo!


Preguntas Más Frecuentes Profesionales: ¿es Comestible La Hoja De Crisantemo?


¿Sabías que son ludópatas?

Cuando se trata de adicciones que arruinan la vida, tendemos a pensar en el alcohol y las drogas. A menudo nos olvidamos de las adicciones no relacionadas con las sustancias, como la adicción al juego. Por supuesto, hay muchas personas que pueden jugar sin desarrollar ninguna adicción. Sin embargo, por desgracia, hay muchos otros, incluidos algunos famosos, que no pueden apostar con seguridad. Haz clic en la galería para saber qué famosos luchan contra la adicción al juego.


Conozca la solución para cocinar un brócoli perfecto

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México-Clima Extremo/Precio de Alimentos/Aumento

México está experimentando un incremento de los precios de los alimentos y podría enfrentarse a una posible escasez de los mismos, debido a las condiciones meteorológicas extremas que han devastado las cosechas en todo el país. La considerable disminución de rendimientos agrícolas ha provocado un aumento de los precios de los alimentos, incluidos los de consumo habitual como las tortillas de maíz. Juan González Vendedor de comida "Los tacos son de 17, hace cinco años [era] como 10 pesos". Oscar Naciel Mayorista "Acabó todas las huertas del cilantro, por eso subió demasiado". El principal grupo de consultoría agrícola del país, Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA), explicó que el clima se ha vuelto una grave preocupación para el sector agrario del país. Juan Carlos Anaya Director de GCMA "Hemos tenido las más bajas lluvias desde el año de 1985, y la agricultura principalmente en muchos de nuestros productos son de temporal, y vemos que este año vamos a incrementar las importaciones de 39 a 43 millones de toneladas de granos y oleaginosas. Para granos y oleaginosas, año con año rompemos récord de importación". Ante los desafíos, Anaya expresa su esperanza de que el Gobierno restablezca los programas de apoyo a la agricultura para revitalizar el sector. Juan Carlos Anaya Director de GCMA “Existían programa de tecnificación, de invernaderos, y todo, todos esos programas en este Gobierno fueron suspendidos y cancelados. El programa del seguro agrícola también fue eliminado. O sea que ya no puede acceder ningún productor de frutas, hortalizas, granos a un apoyo del seguro. Entonces hay mucho por hacer".


La Receta Original De La Galleta De Ben & Jerry's, ¡Buenísima!

La masa de galletas sin cocer contiene ingredientes crudos, como huevos y harina, por lo que no es aconsejable consumirla. Afortunadamente, Ben & Jerry's ha compartido su icónica receta de masa de galletas comestible para que la gente pueda hacerla en casa. Para hacer la masa de galletas se necesitan los siguientes ingredientes. 8 cucharadas de mantequilla sin sal, 1 taza de azúcar moreno, 2 cucharadas de nata espesa, 1 cucharadita de extracto de vainilla. También necesitarás media cucharadita de sal kosher, 1 taza de harina y media taza de pepitas de chocolate. A continuación, calienta la harina en un horno o microondas hasta que esté a 75ºC. Ben & Jerry's aconseja no saltarse este paso, ya que la harina sin tratar puede contener contaminantes que no son seguros para el consumo. Bate la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla ligera y esponjosa antes de añadir la vainilla, la nata y la sal. A continuación, añade la harina tratada térmicamente y las pepitas de chocolate. Remueve bien y disfruta de tu deliciosa masa para galletas. Si sobra masa, guárdela en un recipiente hermético en el frigorífico.