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La adaptación más longeva de 'Betty la fea' tenía sabor español y fue un éxito arrollador, con más del doble de episodios que la original

Al poco tiempo de salir en Colombia 'Yo soy Betty, la fea', estaba claro que habían dado con la gallina de los huevos de oro. La historia de Fernando Gaitán a la que daba vida Ana María Orozco no tardó en ser replicada por todas partes, tanto en América Latina como en Europa o incluso Asia. Aunque todas en mayor o menor medida fueron bien recibidas en sus respectivos países, la mayoría se mantuvo alejada del nada desdeñable recorrido original de...


Viaje por el sabor: las cervezas más reconocidas y consumidas globalmente

Como bien sabes, la cerveza es un gran negocio en cualquier rincón de este planeta y eso nos permite disfrutar de una gran variedad de birras. ¡Haz clic para descubrir cuáles son las cervezas más vendidas del mundo!


Top Chef Vip: quién fue eliminado este lunes 15 de julio

Estamos cerca de la recta final del reality show, y aquí te compartimos los detalles.


Hamburguesas O Pollo, ¿Qué Es Más Popular? :

El verano ya está aquí y llega la temporada de barbacoas. Una nueva investigación ha revelado algunos datos sorprendentes sobre nuestros hábitos en la parrilla. Una encuesta de TalkerResearch realizada a 2.000 estadounidenses reveló que el 53% cree que a las mujeres no se les reconoce sus habilidades a la parrilla. Más de la mitad de los encuestados cree que asar a la parrilla es una actividad dominada por los hombres, sin embargo, el 53% cree que esta noción es anticuada. El 84% de los estadounidenses cree que una cena a la parrilla es la mejor opción para una calurosa noche de verano. El 72% votó por las hamburguesas como el plato imprescindible a la hora de hacer una barbacoa, el 60% por los perritos calientes y el 59% por el filete. La pechuga de pollo ocupó el cuarto lugar con un 46%, seguida por las costillas (42%). El 27% de los encuestados señaló el pescado como la proteína más infravalorada.


¿qué Puedes Sustituir Por Los Huevos Duros? Revisión De Profesionales En Nutrición

Opinión de expertos de: Jodie Bennett BSC. Food Science and Nutrition · 6 years of experience · UK Dependiendo de para qué necesite los huevos duros, si está buscando un alimento alternativo a los huevos duros, puede probar el tofu, ya que es una gran fuente de omega 3, vitamina D y calcio. También puede agregar algunos frijoles a su comida para ag...


Evita estas comidas antes de una cita

Las citas son muy estresantes, sobre todo si se trata de la primera. Seguro que quieres lucir perfecto/a y sentirte bien para una ocasión tan importante, pero a veces el cuerpo nos sorprende de una forma desagradable. Imagina estar con esa persona especial y que de repente te vengan flatulencias o te huela el aliento... ¡Eso podría arruinar tu cita! Lo mejor para pasártelo bien es olvidarte de los problemas fisiológicos, así que toca seguir una dieta más cuidadosa antes de encontrarte con tu cita. ¡Haz clic en esta galería para descubrir qué alimentos deberías evitar y por qué!


Philipsen se lleva el último trozo de la tarta de los velocistas

Sol, calor, carreteras entre viñedos acariciados por la brisa del Mediterráneo en el sudeste francés. Y eso que Philipsen también superó al eritreo del equipo Intermarché-Wanty en el único esprint intermedio del día, que se llevó el francés Bryan Coquard.


Aceite De Palma Vs Aceite De Cacahuete: ¿cuál Es Más Saludable? Revisión De Profesionales En Nutrición


Los hábitos alimentarios más raros de los famosos

Cuando no están asistiendo a fiestas de gala con cubiertos de plata o probando el nuevo bar de sushi, ¿qué comen los famosos? Desde aperitivos extraños hasta caprichos asquerosos: los mayores nombres de la farándula tienen hábitos alimentarios de lo más extraños. ¡No te lo pierdas!


¿es Seguro Comer La Piel De Apple? Revisión De Profesionales En Nutrición

Opinión de expertos de: Marcelli F. Chagas Bachelor in Nutrition · 1 years of experience · Brazil Es importante consumir la fruta con piel, ya que esta es la parte que contiene la mayor cantidad de fibra de la fruta. Las manzanas contienen pectina, un tipo de fibra que actúa como prebiótico y ayuda a que los intestinos funcionen mejor. Ver original...


Así empiezan el día: los desayunos de las celebridades

El desayuno es la comida más importante del día y las celebridades se lo toman muy en serio. Las estrellas necesitan mantenerse en forma en todo momento y por eso siempre optan por las opciones más saludables y nutritivas. Si necesitas inspiración para las mañanas, esta es tu galería. Aquí repasaremos qué desayunan los famosos y te daremos ideas para nuevas recetas deliciosas y sencillas. ¡Haz clic!


La Mayoría De La Gente No Come Esta Verdura Lo Suficiente

Hay una verdura de hoja verde que pasa desapercibida y que deberías consumir mucho más: las hojas de mostaza. Las hojas de mostaza están repletas de nutrientes y las investigaciones demuestran que protegen contra varias enfermedades crónicas. Las hojas de mostaza están llenas de antioxidantes, que protegen contra el estrés oxidativo causado por los radicales libres. Esta verdura de hoja verde también reduce la inflamación, contiene mucha fibra y es muy baja en calorías. Las hojas de mostaza también contienen todas las necesidades de vitamina K, que la mayoría de la gente no consume en cantidad suficiente. Su sabor ligeramente picante es ideal para combinar con frutas más dulces.


¿No sabes cómo disfrutar de las semillas de chía? ¡Aquí te dejamos varias ideas!

Las semillas de chía son muy saludables: fibra, proteínas, antioxidantes, minerales como el calcio y el magnesio, omega-3... ¿Se puede pedir más? Sí: se pueden comer o beber. Las semillas de chía absorben el agua y toman una forma gelatinosa que te permitirá experimentar en la cocina. Además, son tan versátiles que podrás incorporarlas tanto a platos dulces como salados. ¿A qué esperas para incorporar las semillas de chía en tu dieta? Adelante, te contamos cómo.


Todos los beneficios de la sandía, un alimento ideal si quieres controlar tu peso

Contiene un elevado porcentaje de agua y un buen número de nutrientes, lo que la convierten en una de las frutas estrella del verano


Riesgos ocultos de consumir aguacate: Lo que nadie te dice

Has escuchado que los aguacates son supuestamente la razón por la que los millennials están acabando con la industria de la vivienda, y todo el mundo ha escuchado en numerosas ocasiones los diversos beneficios para la salud de las grasas buenas. No muchos saben, sin embargo, que el costo real de un aguacate es mucho más alto que los 1,50 dólares estadounidenses que pagas por guacamole extra. Desde destruir ecosistemas y acelerar el cambio climático hasta alimentar cárteles de drogas y violencia de pandillas, el aguacate se ha convertido en una baya bastante controvertida (así es, una baya). Echa un vistazo a la galería para ver los efectos sorprendentes e inquietantes del alimento básico para el desayuno que tanto te gusta.


Kobe Sushi & Rolls resultó gana los Ecommerce Awards en la categoría de Grocery & Foods

Los e-Commerce Awards se llevaron a cabo en un distinguido evento en Guayaquil, en el que participaron varias marcas nacionales e internacionales.


¿los Granos De Cacao Son Una Fruta O Una Verdura? Revisión De Profesionales En Nutrición

Opinión de expertos de: Deidre Huysamen Dietician - Dietetics and Clinical Nutrition Services · 7 years of experience · South Africa Los granos de cacao vienen del árbol de cacao que se considera un árbol frutal. Los granos de cacao en sí mismos no son una fruta o un vegetal. Estos frijoles son semillas, que técnicamente se clasifican como una nuez...


Decepción total de un soltero al conocer a su 'doble' en 'First Dates': ''No me gusta nada''

Las puertas del restaurante más famoso de la pequeña pantalla volvían a abrirse una semana más para recibir la visita de una nueva tanda de comensales dispuestos a darlo todo en las diferentes citas que el equipo de First Dates les había preparado. Luis, un valenciano de 20 años, llegaba con muchos nervios al restaurante. ''En mi tiempo libre no ha...


Cómo incorporar verduras a tu dieta sin sacrificar sabor

La Organización Mundial de la Salud nos recomienda consumir un mínimo de cinco porciones de verduras al día, algo que resulta todo un reto incluso para el más amante de la comida verde. ¿Cómo podemos meter aún más verduras en nuestra dieta y en la de nuestros hijos? No te preocupes, esta galería viene cargada de ideas para que tus platos sean los más saludables del vecindario sin sacrificar ni una pizca de sabor. ¡Manos a la obra y verduras a la cazuela!


¿las Almendras Son Libres De Gluten? Revisión De Profesionales En Nutrición


El descargo de dueño de La Papoñita tras cierre del clásico restaurante: “Mucha tristeza”

Gustavo González dijo que la falta de espacio y estacionamiento en el Centro ha sido “un sablazo” muy fuerte para los comercios de la zona.


Preguntas Más Frecuentes Profesionales: ¿las Papas Fritas De Calabacín Son Keto?


Top Chef Vip: El regreso de Alana Lliteras, ganadora de la temporada pasada

La ganadora de la temporada del reality show volvió para compartir sus conocimientos con los participantes.


¿Quieres dejar la carne? ¡Atento a estas alternativas!

Cada vez son más los que se pasan al vegetarianismo, ya sea por salud, por el bienestar de los animales o por cuestiones religiosas. En 2016, la Academia de Nutrición y Dietética estadounidense informó de que una buena dieta vegetariana o vegana, si se planea con cuidado, puede aportar todos los nutrientes necesarios para disfrutar de una vida saludable. No obstante, existe un nutriente que es muy difícil de encontrar si no se consume carne: la proteína. Aquí te explicamos qué alimentos te convienen más para cumplir con tu cupo de proteínas diarias. ¡Empezamos!


Otro clásico que nos deja: cerró el tradicional restaurante La Papoñita

Con más de medio siglo de historia en el centro de Montevideo, el establecimiento se despidió este Día del Padre.


Preguntas Más Frecuentes Profesionales: ¿puede La Pimienta Negra Bajar La Presión Arterial?

Opinión de expertos de: Michael Colangelo Master of Science (M.S.) in Nutrition · 15 years of experience · USA La pimienta negra es una de las especias culinarias más utilizadas en el mundo. También se ha utilizado terapéuticamente en la medicina tradicional. La pimienta negra contiene un compuesto responsable de su patada picante llamado piperina....


Deberías Beber Té Caliente En Verano

Aunque parezca contrario a la intuición, tomar una taza de té caliente cuando hace calor tiene sorprendentes beneficios. A medida que suben las temperaturas en todo el mundo, muchos buscan formas nuevas y eficaces de mantenerse frescos. Beber una taza de té caliente en un día caluroso es un método probado en varias partes del mundo, y se ha descubierto que refresca el cuerpo. Las investigaciones han demostrado que tomar una taza de té caliente durante un día caluroso puede ayudar al cuerpo a sudar más, lo que ayuda a enfriarse más rápidamente. En cambio, las bebidas frías no aceleran tanto este proceso. Los investigadores también afirman que los beneficios de la bebida caliente dependen del tipo de clima en el que se resida. Los que viven en zonas que experimentan un calor seco se beneficiarán más de los efectos del té caliente que los que viven en zonas más húmedas. Mientras nos enfrentamos cada vez a más olas de calor, recuerda mantener una temperatura corporal saludable y mantenerte hidratado.


Dabiz Muñoz, autor de la original tarta de cumpleaños de su hija Laia

Cristina Pedroche presumía en sus redes de la deliciosa y saludable tarta que su marido, y artífice de DiverXo, preparaba para su hija Laia en su primer aniversario.


Preguntas Más Frecuentes Profesionales: ¿puede El Consumo De Jengibre Reducir Los Niveles De Colesterol Dañino En El Cuerpo?

Opinión de expertos de: Ella Gale BSc in Nutrition · 6 years of experience · UK El jengibre puede ayudar a reducir los niveles de colesterol en dosis muy altas. Existe cierta evidencia, tanto en humanos como en animales, de que el jengibre puede conducir a reducciones significativas en el colesterol LDL (malo), el colesterol total y los niveles de ...


Refrigeración por aire y refrigeración líquida en PC: diferencias y cuál es la mejor

¿Es mejor la refrigeración por aire o la refrigeración líquida en PC? Detallamos las claves de cada uno de estos sistemas de disipación del calor para ayudaros a tomar una decisión informada de cara al montaje de vuestro ordenador.


8 tipos de pasta; 8 ensaladas de verano… ¡irresistibles!

Farfalle, fusilli, macarrones… son algunas de las variedades que vamos emplear en estas recetas sencillas y perfectas para los menús estivales


Cremas untables del mundo para 'dippear' este verano

Humus, 'tzatziki', guacamole, 'tapenade'.. pero hay muchos más y son perfectas para tomar en esta época, ya sea con pan, chips o palitos de verduras.


Ve despidiéndote: tus alimentos favoritos podrían desaparecer en breve

La producción de cebada está en riesgo debido al cambio climático. Esto significa que pronto tendremos que despedirnos de la cerveza. Se estima que su consumo a nivel mundial descenderá un 16 % y que los precios se doblarán. La mala noticia es que no solo pasará con la cerveza: hay muchos alimentos que podrían desaparecer para siempre a corto-medio plazo. Haz clic en la galería para descubrir qué alimentos debes empezar a comprar en grandes cantidades antes de que desaparezcan... ¡para siempre!


¿Buscando restaurantes donde ‘comerte’ el verano? ¡Aquí tienes hasta 50!

La popular plataforma TheFork ha presentado una nueva edición de sus ‘Summer Hits’; locales, (tanto playeros como urbanos y ubicados de norte a sur del país) donde merece la pena hacer parada en estas semanas de estío. Un ranking muy variado, cuyo primer puesto nos lleva hasta la Costa Brava y del que os damos todos los detalles.


Bocaditos saludables de fresa y nata: una deliciosa alternativa al helado

Estos bocaditos llevan fresas en rodajas rellenas de "nata" hecha con 700 g de fresas congeladas, 200 ml de leche de coco y un chorrito generoso de sirope de arce mezclado en un robot de cocina. Después de montarlos, congélelos durante 10-15 minutos para disfrutar de una delicia refrescante y nutritiva.


¿A que no sabías que estos alimentos se pueden congelar?

En nuestro día a día, intentamos constantemente encontrar formas de ahorrar tiempo y dinero. Hay numerosas cosas que podemos hacer para ahorrar tiempo en la cocina y el congelador puede ser nuestro mejor aliado. Muchos estamos familiarizados con una larga variedad de alimentos que se pueden congelar. Sin embargo, la mayoría tenemos el congelador lleno de carne, pescado, algo de frutas y verduras, helado y pizza. Sí, estos alimentos se pueden congelar, pero hay muchos otros que también se pueden mantener bajo cero sin problemas. A menudo, las sobras acaban en la basura, pero podríamos aumentar la vida útil de mucha de esa comida que desperdiciamos cada día congelándola. La mayoría nos mostramos reacios a congelar ciertos alimentos porque creemos que solo se pueden ingerir frescos o simplemente porque no sabemos que se pueden congelar. ¿Alguna vez has pensado en congelar huevos o patatas de bolsa, por ejemplo? ¿Y la leche o la harina? En esta galería, encontrarás una lista de alimentos que se pueden congelar. Además, te damos algunos consejos y trucos que te harán la vida más fácil en la cocina. ¿Preparado/a para ahorrar tiempo y dejar de desperdiciar comida? ¡Haz clic en la galería!


Preguntar A Un Profesional En Nutrición: ¿por Qué El Comino Se Llama Curcumina?


3 recetas con espinacas salteadas, deliciosas y fáciles de preparar

Descubre 3 deliciosas recetas con espinacas salteadas, son fáciles de preparar


Preguntas Más Frecuentes Profesionales: ¿hay Algún Efecto Secundario De Tomar Aceite De Orégano?

Opinión de expertos de: Madison Deakin Bachelor's degree, Nutrition and Food science · 3 years of experience · Australia Ciertamente puede haber. El aceite de orégano tiene un compuesto llamado timol que en dosis altas puede causar problemas gastrointestinales como náuseas y vómitos. Ver original → Vea más preguntas y respuestas de expertos relacio...


Aún con reducción de jornada, este truco de productividad siempre funciona para hacer más en...


Atún: ¿podemos seguir consumiéndolo y aun así evitar que se extinga?

El atún es una gran opción para un bocadillo o una comida y un alimento rico en nutrientes. Es uno de los peces de mayor valor comercial del planeta. Y ahí radica el problema. Los niveles actuales de pesca de atún son insostenibles, lo que podría llevarlo a la extinción. Y a pesar de sus beneficios supersaludables, consumir demasiado atún puede ser peligroso. Entonces, ¿deberíamos seguir comiendo atún? Haz clic y descubre lo que necesitas saber sobre este pez poderoso, ágil y en peligro de extinción.


Huevo sobre tostada retorcida - Un desayuno divertido y sano

Descubra una idea única y deliciosa para el desayuno con huevos sobre tostadas retorcidas. Esta receta sana y divertida utiliza pan con semillas para añadir fibra. Corta la corteza y retuerce el pan antes de cocinarlo, creando así un molde perfecto para la yema de huevo. Sazona con copos de guindilla para darle un toque picante.


Bebidas reconfortantes: Explora las más deliciosas y sabrosas

¿A quién no le gusta acurrucarse en el sofá con un buen té o café cuando fuera llueve y hace frío? No obstante, si te apetece innovar con las bebidas, estás de enhorabuena: desde el clásico vino caliente hasta el delicioso chocolate mexicano, en esta galería encontrarás todo tipo de ideas para reconfortarte cuando más lo necesites. ¡Ve preparando los ingredientes!


¿el Jengibre Es Bueno Para La Salud? Revisión De Profesionales En Nutrición

Opinión de expertos de: Sukanya Pathapati M.Sc. Clinical Nutrition & Dietetics · 12 years of experience · India El jengibre está cargado de antioxidantes, compuestos que previenen el estrés y el daño al ADN del organismo. Pueden ayudar a su cuerpo a combatir enfermedades crónicas como la presión arterial alta, las enfermedades cardíacas y las enfer...


¿Cuánta sal podemos consumir al día? Consejos para moderar su ingesta


Pain Au Chocolate S'mores, Receta de aperitivo gourmet fácil y rápida

Estos deliciosos pain au chocolat s'mores se montan en segundos y se meten unos minutos en el horno hasta que el chocolate se derrite y el malvavisco queda pegajoso. Esta receta sencilla pero innovadora es perfecta para los amantes de los postres y los gourmets ocupados. Mírala ahora y ¡date el capricho!


El Rum and Gin Congress reunirá a los amantes del ron en Guayaquil

Del 1 al 3 de agosto se llevará a cabo el Rum and Gin Congress, en el Hotel Wyndham de Puerto Santa Ana.


Tips para marinar la carne, te quedará rica y súper jugosa

Descubre algunos de los mejores tips para marinar la carne de forma correcta


Sabores polémicos: las comidas más criticadas de cada país

Ya sabemos que el sushi viene de Japón, los cruasanes de Francia y la pizza de Italia... Sin embargo, ¡hay mucha vida más allá de estos manjares típicos! A continuación te vamos a presentar una serie de platos tradicionales de estos y otros países que son menos conocidos a nivel mundial, pero que están igualmente deliciosos. ¡Haz clic!


Un toque delicioso para tus mazorcas a la barbacoa

Ya sea para tomar solas o como guarnición de carnes o pescados, las mazorcas suelen ser ingrediente habitual de este tipo de comidas al aire libre