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La eterna duda sobre cómo cortar el sándwich, resuelta con matemáticas: ¿con cuál comes más?

¿Alguna vez te has preguntado si la manera en la que cortas tu sándwich afecta la cantidad que comes? Una conocida profesora de matemáticas soluciona el misterio


El Rum and Gin Congress reunirá a los amantes del ron en Guayaquil

Del 1 al 3 de agosto se llevará a cabo el Rum and Gin Congress, en el Hotel Wyndham de Puerto Santa Ana.


¿No sabes cómo disfrutar de las semillas de chía? ¡Aquí te dejamos varias ideas!

Las semillas de chía son muy saludables: fibra, proteínas, antioxidantes, minerales como el calcio y el magnesio, omega-3... ¿Se puede pedir más? Sí: se pueden comer o beber. Las semillas de chía absorben el agua y toman una forma gelatinosa que te permitirá experimentar en la cocina. Además, son tan versátiles que podrás incorporarlas tanto a platos dulces como salados. ¿A qué esperas para incorporar las semillas de chía en tu dieta? Adelante, te contamos cómo.


La freidora de aire más vendida y mejor valorada de Amazon está en oferta por tiempo limitado

Compacta, con nueve programas para cocinar todo tipo de alimentos y muy fácil de utilizar, esta freidora se ha ganado ser uno de los 'gadgets top ventas' de este año


​Avasalladores

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Viaje por el sabor: las cervezas más reconocidas y consumidas globalmente

Como bien sabes, la cerveza es un gran negocio en cualquier rincón de este planeta y eso nos permite disfrutar de una gran variedad de birras. ¡Haz clic para descubrir cuáles son las cervezas más vendidas del mundo!


Así empiezan el día: los desayunos de las celebridades

El desayuno es la comida más importante del día y las celebridades se lo toman muy en serio. Las estrellas necesitan mantenerse en forma en todo momento y por eso siempre optan por las opciones más saludables y nutritivas. Si necesitas inspiración para las mañanas, esta es tu galería. Aquí repasaremos qué desayunan los famosos y te daremos ideas para nuevas recetas deliciosas y sencillas. ¡Haz clic!


¿cuál Es La Diferencia Entre El Extracto De Semilla De Pomelo Y El Extracto De Semilla De Uva? Revisión De Profesionales En Nutrición

Opinión de expertos de: Kenny Putri Kinasih Bachelor's degree Nutrition · 3 years of experience · Indonesia El extracto de semilla de pomelo proviene de la extracción líquida de pomelo, una fruta perteneciente a la familia de los cítricos. Mientras tanto, el extracto de semilla de uva se deriva de semillas de uva roja u otros tipos de uvas. Ver ori...


El descargo de dueño de La Papoñita tras cierre del clásico restaurante: “Mucha tristeza”

Gustavo González dijo que la falta de espacio y estacionamiento en el Centro ha sido “un sablazo” muy fuerte para los comercios de la zona.


¿puedes Comer Algas Marinas Si Eres Alérgico Al Yodo? Revisión De Profesionales En Nutrición


Preguntar A Un Profesional En Nutrición: ¿los Aguacates Son Saludables Para Comer?


¿Cómo descongelar correctamente los vidrios del auto tras las heladas en la mañana?

El meteorólogo José Serra explicó qué métodos son recomendables y cuáles mejor evitar para remover la escarcha de los vehículos.


Top Chef Vip: quién fue eliminado este lunes 15 de julio

Estamos cerca de la recta final del reality show, y aquí te compartimos los detalles.


Aceite De Palma Vs Aceite De Cacahuete: ¿cuál Es Más Saludable? Revisión De Profesionales En Nutrición


¿es Lo Mismo La Especia Mixta Que La Pimienta De Jamaica? Revisión De Profesionales En Nutrición


5 Errores Que Evitar Al Almacenar Alimentos

Todos hemos comprado demasiada comida en el supermercado o cocinado demasiado, lo que genera una cantidad significativa de residuos. Pero muchos de nosotros hacemos todo lo posible por reducir el desperdicio, así que aquí tienes cinco errores de almacenamiento de alimentos que debes evitar. Llenar demasiado el frigorífico no sólo es malo desde el punto de vista estético; también puede obligar al aparato a trabajar más, consumir más energía y desgastarse. Meter comida caliente en el frigorífico puede elevar la temperatura media, aumentando las posibilidades de que los productos lácteos se estropeen. No es lo mismo meter el pan en el frigorífico que en el congelador, ya que el primero no está lo suficientemente frío como para conservar la frescura del pan. Antes de meter las sobras en el frigorífico, asegúrate de etiquetar los alimentos anotando el día y la fecha en que se cocinaron. Por último, no guardes la leche en la puerta del frigorífico, ya que es el punto más cercano al exterior, que es un ambiente más cálido, y puede estropearse.


Todos los beneficios de la sandía, un alimento ideal si quieres controlar tu peso

Contiene un elevado porcentaje de agua y un buen número de nutrientes, lo que la convierten en una de las frutas estrella del verano


¿qué Puedes Sustituir Por Los Huevos Duros? Revisión De Profesionales En Nutrición

Opinión de expertos de: Jodie Bennett BSC. Food Science and Nutrition · 6 years of experience · UK Dependiendo de para qué necesite los huevos duros, si está buscando un alimento alternativo a los huevos duros, puede probar el tofu, ya que es una gran fuente de omega 3, vitamina D y calcio. También puede agregar algunos frijoles a su comida para ag...


¿A que no sabías que estos alimentos se pueden congelar?

En nuestro día a día, intentamos constantemente encontrar formas de ahorrar tiempo y dinero. Hay numerosas cosas que podemos hacer para ahorrar tiempo en la cocina y el congelador puede ser nuestro mejor aliado. Muchos estamos familiarizados con una larga variedad de alimentos que se pueden congelar. Sin embargo, la mayoría tenemos el congelador lleno de carne, pescado, algo de frutas y verduras, helado y pizza. Sí, estos alimentos se pueden congelar, pero hay muchos otros que también se pueden mantener bajo cero sin problemas. A menudo, las sobras acaban en la basura, pero podríamos aumentar la vida útil de mucha de esa comida que desperdiciamos cada día congelándola. La mayoría nos mostramos reacios a congelar ciertos alimentos porque creemos que solo se pueden ingerir frescos o simplemente porque no sabemos que se pueden congelar. ¿Alguna vez has pensado en congelar huevos o patatas de bolsa, por ejemplo? ¿Y la leche o la harina? En esta galería, encontrarás una lista de alimentos que se pueden congelar. Además, te damos algunos consejos y trucos que te harán la vida más fácil en la cocina. ¿Preparado/a para ahorrar tiempo y dejar de desperdiciar comida? ¡Haz clic en la galería!


Pidieron vino de USD 300 pensando que costaba USD 30 y terminaron pagando una enorme cuenta

El restaurante dijo que el precio del vino estaba claramente indicado en la carta.


Joey Chestnut impuso su marca comiendo hot dogs venciendo a soldados en Texas

Aunque no estuvo en el Nathan’s Famous, Joey Chestnut no dejó de concursar este año imponiendo su talento comiendo hot dogs


La adaptación más longeva de 'Betty la fea' tenía sabor español y fue un éxito arrollador, con más del doble de episodios que la original

Al poco tiempo de salir en Colombia 'Yo soy Betty, la fea', estaba claro que habían dado con la gallina de los huevos de oro. La historia de Fernando Gaitán a la que daba vida Ana María Orozco no tardó en ser replicada por todas partes, tanto en América Latina como en Europa o incluso Asia. Aunque todas en mayor o menor medida fueron bien recibidas en sus respectivos países, la mayoría se mantuvo alejada del nada desdeñable recorrido original de...


¿Es cierto que la comida quemada causa cáncer? Expertos responden

La manera como quedan cocinados los alimentos es importante para la salud, así que hay que cuidar de no exponerlos excesivamente al fuego


Cómo hacer hermosas rosas de crêpe para un desayuno sano y delicioso

Descubre un truco rápido para hacer que tu desayuno sea muy especial con unas preciosas rosas de crêpes. Sirve estas deliciosas crêpes con una ensalada de fresas frescas y kiwi, yogur griego y un chorrito de sirope de arce. Perfecto para una comida nutritiva y visualmente atractiva que encantará a todos.


Cómo incorporar verduras a tu dieta sin sacrificar sabor

La Organización Mundial de la Salud nos recomienda consumir un mínimo de cinco porciones de verduras al día, algo que resulta todo un reto incluso para el más amante de la comida verde. ¿Cómo podemos meter aún más verduras en nuestra dieta y en la de nuestros hijos? No te preocupes, esta galería viene cargada de ideas para que tus platos sean los más saludables del vecindario sin sacrificar ni una pizca de sabor. ¡Manos a la obra y verduras a la cazuela!


La Mayoría De La Gente No Come Esta Verdura Lo Suficiente

Hay una verdura de hoja verde que pasa desapercibida y que deberías consumir mucho más: las hojas de mostaza. Las hojas de mostaza están repletas de nutrientes y las investigaciones demuestran que protegen contra varias enfermedades crónicas. Las hojas de mostaza están llenas de antioxidantes, que protegen contra el estrés oxidativo causado por los radicales libres. Esta verdura de hoja verde también reduce la inflamación, contiene mucha fibra y es muy baja en calorías. Las hojas de mostaza también contienen todas las necesidades de vitamina K, que la mayoría de la gente no consume en cantidad suficiente. Su sabor ligeramente picante es ideal para combinar con frutas más dulces.


Pain Au Chocolate S'mores, Receta de aperitivo gourmet fácil y rápida

Estos deliciosos pain au chocolat s'mores se montan en segundos y se meten unos minutos en el horno hasta que el chocolate se derrite y el malvavisco queda pegajoso. Esta receta sencilla pero innovadora es perfecta para los amantes de los postres y los gourmets ocupados. Mírala ahora y ¡date el capricho!


Cremas untables del mundo para 'dippear' este verano

Humus, 'tzatziki', guacamole, 'tapenade'.. pero hay muchos más y son perfectas para tomar en esta época, ya sea con pan, chips o palitos de verduras.


¿Y Víctor?; Chavana se convierte en 'Chef'

'Chavis' sorprende con su receta


¿Buscando restaurantes donde ‘comerte’ el verano? ¡Aquí tienes hasta 50!

La popular plataforma TheFork ha presentado una nueva edición de sus ‘Summer Hits’; locales, (tanto playeros como urbanos y ubicados de norte a sur del país) donde merece la pena hacer parada en estas semanas de estío. Un ranking muy variado, cuyo primer puesto nos lleva hasta la Costa Brava y del que os damos todos los detalles.


Cocina con pasión: recetas inspiradoras usando mantequilla de cacahuete

Desde su invención a finales del siglo XIX, la mantequilla de cacahuete se ha convertido en uno de los ingredientes más populares del mundo, sobre todo en Asia Oriental y Norteamérica. Su versatilidad hace que sirva tanto para recetas dulces como saladas. Las posibilidades son infinitas, pero aquí te dejamos una lista con 30 recetas que te permitirán explorar todas las facetas de esta crema tan deliciosa. ¡Adelante!


¿los Granos De Cacao Son Una Fruta O Una Verdura? Revisión De Profesionales En Nutrición

Opinión de expertos de: Luciana M. Cherubin Bachelor in Nutrition · 5 years of experience · Argentina Los granos de cacao son semillas secas y completamente fermentadas de Theobroma cacao, de las cuales se pueden extraer sólidos de cacao y manteca de cacao. Los granos de cacao técnicamente no son frijoles, frutas o verduras, sino semillas. Ver orig...


Platos veraniegos con congelados para toda la familia

Conservan las mismas propiedades que los alimentos frescos y, además, siempre los tenemos disponibles. También durante el verano resultan una gran alternativa para cocinarlos y hacer con ellos recetas tan ricas como estas que os mostramos.


Hallan a boa en la cocina de una casa en Juticalpa

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Suben los precios de verduras en los mercados y los vendedores lo atribuyen a heladas y nevadas

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¿el Jengibre Es Bueno Para La Salud? Revisión De Profesionales En Nutrición

Opinión de expertos de: Sukanya Pathapati M.Sc. Clinical Nutrition & Dietetics · 12 years of experience · India El jengibre está cargado de antioxidantes, compuestos que previenen el estrés y el daño al ADN del organismo. Pueden ayudar a su cuerpo a combatir enfermedades crónicas como la presión arterial alta, las enfermedades cardíacas y las enfer...


Deberías Beber Té Caliente En Verano

Aunque parezca contrario a la intuición, tomar una taza de té caliente cuando hace calor tiene sorprendentes beneficios. A medida que suben las temperaturas en todo el mundo, muchos buscan formas nuevas y eficaces de mantenerse frescos. Beber una taza de té caliente en un día caluroso es un método probado en varias partes del mundo, y se ha descubierto que refresca el cuerpo. Las investigaciones han demostrado que tomar una taza de té caliente durante un día caluroso puede ayudar al cuerpo a sudar más, lo que ayuda a enfriarse más rápidamente. En cambio, las bebidas frías no aceleran tanto este proceso. Los investigadores también afirman que los beneficios de la bebida caliente dependen del tipo de clima en el que se resida. Los que viven en zonas que experimentan un calor seco se beneficiarán más de los efectos del té caliente que los que viven en zonas más húmedas. Mientras nos enfrentamos cada vez a más olas de calor, recuerda mantener una temperatura corporal saludable y mantenerte hidratado.


El secreto mejor guardado detrás de las recetas de Fit Happy Sisters

Fáciles, rápidos y saludables: así son los donuts de fresa que nos enseñan las hermanas a recrear en casa y que se han convertido en nuestro nuevo postre favorito


Los hábitos alimentarios más raros de los famosos

Cuando no están asistiendo a fiestas de gala con cubiertos de plata o probando el nuevo bar de sushi, ¿qué comen los famosos? Desde aperitivos extraños hasta caprichos asquerosos: los mayores nombres de la farándula tienen hábitos alimentarios de lo más extraños. ¡No te lo pierdas!


¿es Seguro Comer La Piel De Apple? Revisión De Profesionales En Nutrición

Opinión de expertos de: Marcelli F. Chagas Bachelor in Nutrition · 1 years of experience · Brazil Es importante consumir la fruta con piel, ya que esta es la parte que contiene la mayor cantidad de fibra de la fruta. Las manzanas contienen pectina, un tipo de fibra que actúa como prebiótico y ayuda a que los intestinos funcionen mejor. Ver original...


Cabeza de cocodrilo en salsa agridulce popular platillo Chino

Conoce estos platillos exóticos


Preguntas Más Frecuentes Profesionales: Mandarina Vs Naranja: ¿cuáles Son Las Diferencias?


Preguntas Más Frecuentes Profesionales: ¿los Kiwis Son Buenos Para Perder Peso?


Otro clásico que nos deja: cerró el tradicional restaurante La Papoñita

Con más de medio siglo de historia en el centro de Montevideo, el establecimiento se despidió este Día del Padre.


Francia gasta miles de millones al año en vino: un local de París quiere demostrarle por qué

Delicia francesa: Un cliente sirve una copa de vino Beaujolais Nouveau en un restaurante de Boulogne Billancourt, a las afueras de París.


Bocaditos saludables de fresa y nata: una deliciosa alternativa al helado

Estos bocaditos llevan fresas en rodajas rellenas de "nata" hecha con 700 g de fresas congeladas, 200 ml de leche de coco y un chorrito generoso de sirope de arce mezclado en un robot de cocina. Después de montarlos, congélelos durante 10-15 minutos para disfrutar de una delicia refrescante y nutritiva.


¿Cuánta sal podemos consumir al día? Consejos para moderar su ingesta


Preguntas Más Frecuentes Profesionales: ¿la Alholva Ayuda Con La Artritis?


Los Batidos De Frutas No Son Más Sanos Que Las Piezas de Fruta

Con todas las tendencias de salud en las redes sociales sobre batidos y zumos, es posible que te hayan engañado sobre los beneficios de licuar frutas y verduras. Los zumos eliminan la mayoría de los beneficios de las frutas y verduras, por lo que deberías optar por consumir productos enteros siempre que puedas. La fibra es uno de los principales beneficios de la fruta y la verdura, pero al licuarlas se pierde la fibra. Sin fibra, sólo quedan azúcares, agua y algunas vitaminas, minerales y antioxidantes. El azúcar de la fruta, sin fibra, te dejará menos satisfecho y con más hambre antes. Tampoco es cierto que los zumos sean buen método para perder peso. La fibra que se pierde durante el licuado es lo que te sacia y evita ingerir más calorías. Una taza de zumo de naranja tiene 100 calorías, nada de fibra y casi 25 gramos de azúcar. Una naranja tiene 60 calorías, 3 gramos de fibra y 15 de carbohidratos.


Embajador japonés es fanático de la comida mexicana, conoce sus favoritos

Conoce al embajador japonés que ama la comida mexicana, ¿cuál es su favorita? ¡Es el “foodie” favorito en redes sociales!