Ecuador

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Pidieron vino de USD 300 pensando que costaba USD 30 y terminaron pagando una enorme cuenta

El restaurante dijo que el precio del vino estaba claramente indicado en la carta.


Aún con reducción de jornada, este truco de productividad siempre funciona para hacer más en...


El secreto mejor guardado detrás de las recetas de Fit Happy Sisters

Fáciles, rápidos y saludables: así son los donuts de fresa que nos enseñan las hermanas a recrear en casa y que se han convertido en nuestro nuevo postre favorito


Preguntas Más Frecuentes Profesionales: ¿los Plátanos Son Buenos Para Ti?

Opinión de expertos de: Drew Hemler BSc. Dietetics · 8 years of experience · Canada Los plátanos son una fuente baja en calorías y baja en grasas de carbohidratos. Un plátano mediano es una excelente fuente de vitamina B6; una buena fuente de potasio, fibra y vitamina C; y una fuente de magnesio. Cuanto menos maduro es el plátano, más complejo es e...


¿No sabes cómo disfrutar de las semillas de chía? ¡Aquí te dejamos varias ideas!

Las semillas de chía son muy saludables: fibra, proteínas, antioxidantes, minerales como el calcio y el magnesio, omega-3... ¿Se puede pedir más? Sí: se pueden comer o beber. Las semillas de chía absorben el agua y toman una forma gelatinosa que te permitirá experimentar en la cocina. Además, son tan versátiles que podrás incorporarlas tanto a platos dulces como salados. ¿A qué esperas para incorporar las semillas de chía en tu dieta? Adelante, te contamos cómo.


Tristeza por un Montevideo que se va: Tras 63 años, cerró el restaurante La Papoñita ¿Cuáles fueron las razones?

Con una rica historia, llena de pizzas y chivitos, La Papoñita cerró sus puertas y dejó atrás un pedazo de la historia de Montevideo.


Una soltera de 'First Dates' no encaja bien las calabazas de su cita y le asesta un dardo: ''Si no te freno...''

Las puertas del restaurante más famoso de la pequeña pantalla volvían a abrirse una semana más para recibir la visita de una nueva tanda de comensales con ganas de conocer a una persona especial en los emparejamientos que había preparado el equipo de First Dates. Una de las primeras en aparecer en el programa de Cuatro era Raquel, una creadora de c...


3 recetas con espinacas salteadas, deliciosas y fáciles de preparar

Descubre 3 deliciosas recetas con espinacas salteadas, son fáciles de preparar


El grupo francés Pernod-Ricard vende a un consorcio sus vinos españoles

El grupo francés de vinos y bebidas espirituosas Pernod-Ricard anunció este miércoles la venta de sus vinos españoles, australianos y neozelandeses al consorcio de inversores Australian Wine Holdco Limited (AWL), por un monto no revelado. Las marcas vendidas son los vinos españoles Campo Viejo, Ysios, Tarsus y Azpilicueta, los australianos Jacob’s Creek, Orlando y St Hugo, y los neozelandeses Stoneleigh, Brancott Estate y Church Road.


Dabiz Muñoz, autor de la original tarta de cumpleaños de su hija Laia

Cristina Pedroche presumía en sus redes de la deliciosa y saludable tarta que su marido, y artífice de DiverXo, preparaba para su hija Laia en su primer aniversario.


¿cuáles Son Los Contras De Beber Caldo De Huesos? Revisión De Profesionales En Nutrición


​Avasalladores

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Atún: ¿podemos seguir consumiéndolo y aun así evitar que se extinga?

El atún es una gran opción para un bocadillo o una comida y un alimento rico en nutrientes. Es uno de los peces de mayor valor comercial del planeta. Y ahí radica el problema. Los niveles actuales de pesca de atún son insostenibles, lo que podría llevarlo a la extinción. Y a pesar de sus beneficios supersaludables, consumir demasiado atún puede ser peligroso. Entonces, ¿deberíamos seguir comiendo atún? Haz clic y descubre lo que necesitas saber sobre este pez poderoso, ágil y en peligro de extinción.


¿Cuánta sal podemos consumir al día? Consejos para moderar su ingesta


¿las Almendras Son Libres De Gluten? Revisión De Profesionales En Nutrición


La resaca de la victoria


Preguntar A Un Profesional En Nutrición: ¿los Aguacates Son Saludables Para Comer?


Tips para marinar la carne, te quedará rica y súper jugosa

Descubre algunos de los mejores tips para marinar la carne de forma correcta


¿es Lo Mismo La Especia Mixta Que La Pimienta De Jamaica? Revisión De Profesionales En Nutrición


Cocina con pasión: recetas inspiradoras usando mantequilla de cacahuete

Desde su invención a finales del siglo XIX, la mantequilla de cacahuete se ha convertido en uno de los ingredientes más populares del mundo, sobre todo en Asia Oriental y Norteamérica. Su versatilidad hace que sirva tanto para recetas dulces como saladas. Las posibilidades son infinitas, pero aquí te dejamos una lista con 30 recetas que te permitirán explorar todas las facetas de esta crema tan deliciosa. ¡Adelante!


Preguntas Más Frecuentes Profesionales: ¿puede La Pimienta Negra Bajar La Presión Arterial?

Opinión de expertos de: Michael Colangelo Master of Science (M.S.) in Nutrition · 15 years of experience · USA La pimienta negra es una de las especias culinarias más utilizadas en el mundo. También se ha utilizado terapéuticamente en la medicina tradicional. La pimienta negra contiene un compuesto responsable de su patada picante llamado piperina....


Otro clásico que nos deja: cerró el tradicional restaurante La Papoñita

Con más de medio siglo de historia en el centro de Montevideo, el establecimiento se despidió este Día del Padre.


El sencillo truco para limpiar la plata y eliminar las manchas negras con un ingrediente de cocina

Con el paso del tiempo, la plata puede mancharse. Descubre un truco casero para conseguir que recupere su brillo


Top Chef Vip: quién fue eliminado este lunes 15 de julio

Estamos cerca de la recta final del reality show, y aquí te compartimos los detalles.


Preguntas Más Frecuentes Profesionales: ¿las Papas Fritas De Calabacín Son Keto?


Los alimentos saludables que no deben faltar en tus 'snacks' veraniegos

Con la ayuda de una nutricionista te damos un buen número de opciones para tus tentempiés en estos días de calor


Transforme el pan en donuts! Receta fácil y rápida de donuts.

Descubre cómo convertir unas rebanadas de pan normales en unos donuts extraordinarios con este divertido y sencillo truco de cocina. Sólo necesitas rebanadas de pan blanco, un poco de agua, aceite vegetal para freír y los ingredientes que prefieras.


Feria del chile en nogada 2024 ¿cuándo y dónde es?

Descubre dónde y cuándo es la Feria del Chile en Nogada 2024, no te la querrás perder


La adaptación más longeva de 'Betty la fea' tenía sabor español y fue un éxito arrollador, con más del doble de episodios que la original

Al poco tiempo de salir en Colombia 'Yo soy Betty, la fea', estaba claro que habían dado con la gallina de los huevos de oro. La historia de Fernando Gaitán a la que daba vida Ana María Orozco no tardó en ser replicada por todas partes, tanto en América Latina como en Europa o incluso Asia. Aunque todas en mayor o menor medida fueron bien recibidas en sus respectivos países, la mayoría se mantuvo alejada del nada desdeñable recorrido original de...


¿por Qué La Exfoliación De Albaricoque Me Pica La Piel? Revisión De Profesionales En Nutrición

Opinión de expertos de: Iyanuoluwa Oyetunji Master of Science in Medicine, specialization in Human Nutrition · 2 years of experience · South Africa El albaricoque es un tipo de fruta con hueso. Las frutas con hueso son frutas que presentan una cubierta exterior dura, una capa central carnosa y un núcleo pétreo que contiene la semilla. Se sabe que e...


¿A que no sabías que estos alimentos se pueden congelar?

En nuestro día a día, intentamos constantemente encontrar formas de ahorrar tiempo y dinero. Hay numerosas cosas que podemos hacer para ahorrar tiempo en la cocina y el congelador puede ser nuestro mejor aliado. Muchos estamos familiarizados con una larga variedad de alimentos que se pueden congelar. Sin embargo, la mayoría tenemos el congelador lleno de carne, pescado, algo de frutas y verduras, helado y pizza. Sí, estos alimentos se pueden congelar, pero hay muchos otros que también se pueden mantener bajo cero sin problemas. A menudo, las sobras acaban en la basura, pero podríamos aumentar la vida útil de mucha de esa comida que desperdiciamos cada día congelándola. La mayoría nos mostramos reacios a congelar ciertos alimentos porque creemos que solo se pueden ingerir frescos o simplemente porque no sabemos que se pueden congelar. ¿Alguna vez has pensado en congelar huevos o patatas de bolsa, por ejemplo? ¿Y la leche o la harina? En esta galería, encontrarás una lista de alimentos que se pueden congelar. Además, te damos algunos consejos y trucos que te harán la vida más fácil en la cocina. ¿Preparado/a para ahorrar tiempo y dejar de desperdiciar comida? ¡Haz clic en la galería!


Suben los precios de verduras en los mercados y los vendedores lo atribuyen a heladas y nevadas

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¿Quieres dejar la carne? ¡Atento a estas alternativas!

Cada vez son más los que se pasan al vegetarianismo, ya sea por salud, por el bienestar de los animales o por cuestiones religiosas. En 2016, la Academia de Nutrición y Dietética estadounidense informó de que una buena dieta vegetariana o vegana, si se planea con cuidado, puede aportar todos los nutrientes necesarios para disfrutar de una vida saludable. No obstante, existe un nutriente que es muy difícil de encontrar si no se consume carne: la proteína. Aquí te explicamos qué alimentos te convienen más para cumplir con tu cupo de proteínas diarias. ¡Empezamos!


Los hábitos alimentarios más raros de los famosos

Cuando no están asistiendo a fiestas de gala con cubiertos de plata o probando el nuevo bar de sushi, ¿qué comen los famosos? Desde aperitivos extraños hasta caprichos asquerosos: los mayores nombres de la farándula tienen hábitos alimentarios de lo más extraños. ¡No te lo pierdas!


¿cuáles Son Los Beneficios Del Aceite De Aguacate Para La Piel? Revisión De Profesionales En Nutrición


Deberías Beber Té Caliente En Verano

Aunque parezca contrario a la intuición, tomar una taza de té caliente cuando hace calor tiene sorprendentes beneficios. A medida que suben las temperaturas en todo el mundo, muchos buscan formas nuevas y eficaces de mantenerse frescos. Beber una taza de té caliente en un día caluroso es un método probado en varias partes del mundo, y se ha descubierto que refresca el cuerpo. Las investigaciones han demostrado que tomar una taza de té caliente durante un día caluroso puede ayudar al cuerpo a sudar más, lo que ayuda a enfriarse más rápidamente. En cambio, las bebidas frías no aceleran tanto este proceso. Los investigadores también afirman que los beneficios de la bebida caliente dependen del tipo de clima en el que se resida. Los que viven en zonas que experimentan un calor seco se beneficiarán más de los efectos del té caliente que los que viven en zonas más húmedas. Mientras nos enfrentamos cada vez a más olas de calor, recuerda mantener una temperatura corporal saludable y mantenerte hidratado.


Los Batidos De Frutas No Son Más Sanos Que Las Piezas de Fruta

Con todas las tendencias de salud en las redes sociales sobre batidos y zumos, es posible que te hayan engañado sobre los beneficios de licuar frutas y verduras. Los zumos eliminan la mayoría de los beneficios de las frutas y verduras, por lo que deberías optar por consumir productos enteros siempre que puedas. La fibra es uno de los principales beneficios de la fruta y la verdura, pero al licuarlas se pierde la fibra. Sin fibra, sólo quedan azúcares, agua y algunas vitaminas, minerales y antioxidantes. El azúcar de la fruta, sin fibra, te dejará menos satisfecho y con más hambre antes. Tampoco es cierto que los zumos sean buen método para perder peso. La fibra que se pierde durante el licuado es lo que te sacia y evita ingerir más calorías. Una taza de zumo de naranja tiene 100 calorías, nada de fibra y casi 25 gramos de azúcar. Una naranja tiene 60 calorías, 3 gramos de fibra y 15 de carbohidratos.


"Colombia es un hub para producir el formato de cocina MasterChef en Latinoamérica"

Para muchos, MasterChef puede ser un programa de televisión más, pero más allá de eso, esto es toda una idea de negocio


Preguntar A Un Profesional En Nutrición: ¿por Qué El Comino Se Llama Curcumina?


Un toque delicioso para tus mazorcas a la barbacoa

Ya sea para tomar solas o como guarnición de carnes o pescados, las mazorcas suelen ser ingrediente habitual de este tipo de comidas al aire libre


Hamburguesas O Pollo, ¿Qué Es Más Popular? :

El verano ya está aquí y llega la temporada de barbacoas. Una nueva investigación ha revelado algunos datos sorprendentes sobre nuestros hábitos en la parrilla. Una encuesta de TalkerResearch realizada a 2.000 estadounidenses reveló que el 53% cree que a las mujeres no se les reconoce sus habilidades a la parrilla. Más de la mitad de los encuestados cree que asar a la parrilla es una actividad dominada por los hombres, sin embargo, el 53% cree que esta noción es anticuada. El 84% de los estadounidenses cree que una cena a la parrilla es la mejor opción para una calurosa noche de verano. El 72% votó por las hamburguesas como el plato imprescindible a la hora de hacer una barbacoa, el 60% por los perritos calientes y el 59% por el filete. La pechuga de pollo ocupó el cuarto lugar con un 46%, seguida por las costillas (42%). El 27% de los encuestados señaló el pescado como la proteína más infravalorada.


¿los Granos De Cacao Son Una Fruta O Una Verdura? Revisión De Profesionales En Nutrición

Opinión de expertos de: Deidre Huysamen Dietician - Dietetics and Clinical Nutrition Services · 7 years of experience · South Africa Los granos de cacao vienen del árbol de cacao que se considera un árbol frutal. Los granos de cacao en sí mismos no son una fruta o un vegetal. Estos frijoles son semillas, que técnicamente se clasifican como una nuez...


Tempeh Vs Tofu: ¿cuál Es Más Saludable? Revisión De Profesionales En Nutrición


Así empiezan el día: los desayunos de las celebridades

El desayuno es la comida más importante del día y las celebridades se lo toman muy en serio. Las estrellas necesitan mantenerse en forma en todo momento y por eso siempre optan por las opciones más saludables y nutritivas. Si necesitas inspiración para las mañanas, esta es tu galería. Aquí repasaremos qué desayunan los famosos y te daremos ideas para nuevas recetas deliciosas y sencillas. ¡Haz clic!


5 Errores Que Evitar Al Almacenar Alimentos

Todos hemos comprado demasiada comida en el supermercado o cocinado demasiado, lo que genera una cantidad significativa de residuos. Pero muchos de nosotros hacemos todo lo posible por reducir el desperdicio, así que aquí tienes cinco errores de almacenamiento de alimentos que debes evitar. Llenar demasiado el frigorífico no sólo es malo desde el punto de vista estético; también puede obligar al aparato a trabajar más, consumir más energía y desgastarse. Meter comida caliente en el frigorífico puede elevar la temperatura media, aumentando las posibilidades de que los productos lácteos se estropeen. No es lo mismo meter el pan en el frigorífico que en el congelador, ya que el primero no está lo suficientemente frío como para conservar la frescura del pan. Antes de meter las sobras en el frigorífico, asegúrate de etiquetar los alimentos anotando el día y la fecha en que se cocinaron. Por último, no guardes la leche en la puerta del frigorífico, ya que es el punto más cercano al exterior, que es un ambiente más cálido, y puede estropearse.


Los mejores obsequios para los apasionados de la gastronomía

Todos tenemos a algún amigo cuya vida gira alrededor de la comida. Los fines de semana siempre van al mercado local a buscar productos frescos para preparar la cena o salen a comer a aquel restaurante del que todo el mundo habla. Cuando hablan de comida, su cara se ilumina. Tienes suerte de tener a esa persona en tu vida por muchas razones: siempre disfrutas yendo a su casa y es fácil hacerle regalos. Haz clic en la galería para descubrir los mejores regalos para amantes de la comida.


Nueva Orleans: los secretos que solo sus lugareños conocen

Muchos saben que Nueva Orleans es la urbe del jazz y de las fiestas salvajes durante el Mardi Gras. Sin embargo, esta colorida ciudad sureña tiene muchos secretos ocultos al ojo del turista corriente. Su cultura e historia están repletas de peculiaridades que nunca aparecen en el radar de los visitantes ocasionales. Por ello, hemos decidido hacer una lista con los detalles más fascinantes jamás sabidos sobre Nueva Orleans. ¡Haz clic! Foto: Victoria Heath, en Unsplash


La Mayoría De La Gente No Come Esta Verdura Lo Suficiente

Hay una verdura de hoja verde que pasa desapercibida y que deberías consumir mucho más: las hojas de mostaza. Las hojas de mostaza están repletas de nutrientes y las investigaciones demuestran que protegen contra varias enfermedades crónicas. Las hojas de mostaza están llenas de antioxidantes, que protegen contra el estrés oxidativo causado por los radicales libres. Esta verdura de hoja verde también reduce la inflamación, contiene mucha fibra y es muy baja en calorías. Las hojas de mostaza también contienen todas las necesidades de vitamina K, que la mayoría de la gente no consume en cantidad suficiente. Su sabor ligeramente picante es ideal para combinar con frutas más dulces.


¿Buscando restaurantes donde ‘comerte’ el verano? ¡Aquí tienes hasta 50!

La popular plataforma TheFork ha presentado una nueva edición de sus ‘Summer Hits’; locales, (tanto playeros como urbanos y ubicados de norte a sur del país) donde merece la pena hacer parada en estas semanas de estío. Un ranking muy variado, cuyo primer puesto nos lleva hasta la Costa Brava y del que os damos todos los detalles.


¿es Seguro Comer Aceite De Maní Si Tiene Alergia Al Maní? Revisión De Profesionales En Nutrición

Opinión de expertos de: Marcelli F. Chagas Bachelor in Nutrition · 1 years of experience · Brazil Si tiene un diagnóstico confirmado de alergia al maní, debe evitar los cacahuetes en todas sus formas, incluido cualquier alimento que contenga trazas de maní. Ver original → Vea más preguntas y respuestas de expertos relacionadas con Cacahuete. → ¿Le ...